Jedan prejednostavan, a predobar kolačić 😉
Cupcakes je nešto što nije uobičajeno u našoi kuhinji jer moja deca ne vole nikakve kremaste tj.filovane kolače. Nećete verovati ali uopšte ne jedu torte ili ne daj Bože šlag, a kamoli buttercream.
Na moju veliku žalost!
Probala sam ovog puta da ih prevarim roze bojom, ko velim princeze,devojčice... ali nisam uspela 😊
Objavljujem recept ipak, zbog samog kolača koji je zaista fantastičan. Mekan, sočan i ukusan i tako klot se i njima jako sviđa.
POTREBNO JE:
- 2jaja
- 180gr brašna
- 120gr putera
- 170gr šećera
- 120ml mleka
- 2kašičice praška za pecivo
- 1/4kašičice soli
- 1 kašičica ekstrata vanile
1.U kalup za mafine poređati papirne korpice
2.U dubljoj posudi pomešati brašno, so i prašak za pecivo.
3.U drugoj posudi penasto umutiti puter i šećer pa kad postane penasto dodati jaja i vanilu i na kraju mleko.
4.Pomešati suve i mokre sastojke
5.Smesu kašikom puniti u korpice tako da budu pune do 2/3.
6.Peći u zagrejanoj rerni na 180c oko 20 min.
Gotove kolačiće ohladiti pa filovati po želji buttercreamom, (ja ga ne volim ) pa sam ovde koristila samo umućenu slatku pavlaku( + ganaš sa belom čokoladom za probu.)
Uživajte!
Коментари
Divni kolacici! :)