ANANAS U ŠLAFROKU

 Još jedan receptić za ulaz u igru Ajme,koliko nas je!,koju je pokrenula Monsoon.
Ovomesečna tema je ananas a zadala ju je Branka sa bloga Home made by B.

Potrebno je:

• 1 manja konzerva ananasa u kolutovima
• 3 kašike brašna
• 3 kašike kukuruznog brašna
• 2 kašike kokosovog brašna
• 2kašike ruma
• 4 kašike slatke pavlake
• 1 jaje

• 1 vanilin šećera
• 1/2kašičice praška za pecivo

Ananas izvaditi iz tečnosti i dobro ga iscediti,ako je potrebno malo ga prosušiti na ubrusu.
  
U jednoj  činiji pomešati sve tri vrste brašna,šećer i prašak za pecivo a u drugoj umutiti jaje,pavlaku i rum.

Spojiti sastojke iz obe činije i dobro umutiti.

Oceđeni ananas umakati u ovu smesu i pržiti na dobro zagrejanom ulju.
Recept sam pronašla ovde ,i moram priznati da me je više privukla slika nego sam recept.

No ,reših da probam pa šta bude.Ukus je potpuno neobičan ,za mog muža (koji je inače postao glavni degustator za sve novitete u našoj kuhinji) čak egzotičan.
U svakom slučaju,preporučujem!

Brzo,lako i vrlo ukusno!