tag:blogger.com,1999:blog-77048537890962180112024-03-13T23:34:20.059+01:00Stocicu,postavi se!stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.comBlogger142125truetag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-28066418001838799492020-06-04T22:47:00.001+02:002020-06-04T22:47:08.548+02:00GOLZEME<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0lFT1xE2Zrki0TfU9V38X7LSMsmomwnQl4syeMlkHXw9DvrOHrhFEtoIrbzZ2M7jP0wL-b3MzQ1Pm98bXOg-6aq-VLC5uhLZ0Qs5figRhS6sbFvmhyphenhyphenevrzY7oRoAjSbUB-0vuIY-yLP05/s1600/IMG-3d095357d0d3c535f4ae7c74e7996eda-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0lFT1xE2Zrki0TfU9V38X7LSMsmomwnQl4syeMlkHXw9DvrOHrhFEtoIrbzZ2M7jP0wL-b3MzQ1Pm98bXOg-6aq-VLC5uhLZ0Qs5figRhS6sbFvmhyphenhyphenevrzY7oRoAjSbUB-0vuIY-yLP05/w480-h640/IMG-3d095357d0d3c535f4ae7c74e7996eda-V.jpg" width="480" /></a></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><b>Još kao devojčica sam počela da pišem dnevnik.</b> Ukrašavala sam one obične narandžaste i zelene sveske za školu, crtežima i sličicama iz ilustrovanih novina i zapisivala svakodnevne dogodovštine sa sve onim standarnim početkom, "Dragi dnevniče..."<div><br /><div>Kasnije, kad su se i kod nas pojavili oni lepi rokovnici i dizajnirane sveske, nastavila sam da pišem sad već zanimljivije priče, fore koje smo izgovarali na sedeljkama, ekskurzijama ili letovanju i obavezne citate i ljubavne pesme. Mada sam sa poezijom i tada kao i sad bila prilično slaba 😉</div><div><br /></div><div>Ne znam da li ste i vi to radili ali ja sam sa drugaricama iz srednje, sa kojima se i danas družim, imala običaj da neke nama tada bitne stvari, uzbudljive događaje ili putovanja beležim u dnevnik. Valjda smo se plašile da ćemo te lepe trenutke jednom zaboraviti 😀</div><div>U periodima zatišja, kad nam je dosadno i dani se otegnu uz kafenisanje kod neke od nas, zapisivale smo kako zamišljamo da ćemo živeti kad odrastemo ili smo pravile liste stvari koje ćemo uraditi u budućnosti.</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZGPLBM-YoYwCNuyC10zx1Zf26kVGRqQpOhyphenhyphenl-bzPn2WiEWUNxQzNI-vPzslWyYWkZTa83djEm_9wuCnIJRKkIwgQJGeVLC4KdSjLi60NleIZhkTes7A5YRP7HQ1MOto4jW_YBVzTK4h6Z/s1200/IMG-43b5fefdee8502a1c5a1e68a6dce578b-V.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZGPLBM-YoYwCNuyC10zx1Zf26kVGRqQpOhyphenhyphenl-bzPn2WiEWUNxQzNI-vPzslWyYWkZTa83djEm_9wuCnIJRKkIwgQJGeVLC4KdSjLi60NleIZhkTes7A5YRP7HQ1MOto4jW_YBVzTK4h6Z/w640-h640/IMG-43b5fefdee8502a1c5a1e68a6dce578b-V.jpg" width="640" /></a></div></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div>Hvala Bogu, ona "Pazi šta želiš, možda ti se ostvari", izgleda radi. Najveći broj želja mi se ostvarilo, ali polovinu veka provedoh, a ne odoh u Tursku. Uvek me je privlačila. Sve. Priroda i istorija i more i Instambul na dva kontinenta...i kožne jakne 😁 ali naročito kuhinja !</div><div>Toliko slična, a toliko različita od naše. I azijska i evropska i mediteranska i bogata i jednostavna i tradicionalna i moderna i začinjena i blaga. Čeznem ...</div><div><br /></div><div>I dok tako čeznem, uživam da meznem. Danas Golzeme, ukusne tanke pite koje se peku na suvom tiganju. Punjenja mogu biti različita, ali je ovo sa fetom i spanaćem nekako najzastupljenije, a ja nisam ni neki fan pita sa mesom.U orginalnom receptu u punjenje se dodaje i sitno seckani crni luk ali sam ga ovde izostavila. Testo tj. korice se mogu praviti sa kvascem i bez njega. Ja sam ovog puta odabrala da ih pravim bez.</div><div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHEgsEmR9XTWskKUvdFOaDdy_XvxOrMCELGxD0px0zBr1JbptXe-PSj2WxnURZbS9GumKLK5NLvr83fFs6mMtXrs4KnC-0oGxFELPGuMtX-cnoEj7XJ8zsXf4izCzKFuM7uNgq-DCB9-Ek/s1439/20200524_122920.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1439" data-original-width="1036" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHEgsEmR9XTWskKUvdFOaDdy_XvxOrMCELGxD0px0zBr1JbptXe-PSj2WxnURZbS9GumKLK5NLvr83fFs6mMtXrs4KnC-0oGxFELPGuMtX-cnoEj7XJ8zsXf4izCzKFuM7uNgq-DCB9-Ek/w460-h640/20200524_122920.jpg" width="460" /></a></div></div><div><br /></div><div>POTREBNO JE:</div><div><br /></div><div>500gr brašna + za razvlačenje testa</div><div>3dl tople vode</div><div>1kašičica soli</div><div>2 kašike ulja</div><div><br /></div><div>200gr spanaća</div><div>200gr feta sira</div><div>so po ukusu</div><div>1/2 kašičice ljute paprike</div><div>puter za mazanje kora oko 50, 60 gr</div><div><br /></div><div>PRIPREMA:</div><div><br /></div><div>Od brašna, soli, ulja i vode zamesiti testo. Dobro ga izraditi meseći ga najmanje 5 minuta. Formirati kuglu, prekriti je čistom krpom i ostaviti da odmara pola sata. </div><div>Za to vreme pripremiti punjenje. Spanać oprati, iseckati i kratko propržiti na malo putera, samo da svene. Pomešati ga sa izgnječenim feta sirom. Posoliti po ukusu pa dodati ljutu alevu ili tucanu papriku.</div><div>Testo podeliti na 6 ili 8 delova (zavisi od veličine tiganja) pa od svakog dela oblikovati kuglicu.</div><div>Kuglicu razvući oklagijom da bude veća od tiganja, tanko je premazati rastopljenim puterom pa na sredinu rasporediti punjenje. Preklopiti sa sve četiri strane da se dobije oblik pravougaonika.</div><div>Svaku piticu peći u zagrejanom suvom tiganju sa obe strane 3,4 minuta ili dok ne dobije lepu rumenu boju.</div><div><br /></div><div>Ja sam skromnije punila pite. Ispale su divno tanke i hrskave ali bi bile mnogo lepše da je bilo više fila.</div><div><br /></div><div>Uživajte!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><br /></div><br /></div><div><br /></div><div><br /></div></div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-10972432542618050442020-05-17T19:05:00.001+02:002020-09-22T17:19:54.158+02:00ŠARLOTA TORTA<font size="4"><b>Ovo je prva torta koju sam napravila samostalno kad sam imala 12, 13 godina.</b></font><div><br /><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Jnzapm4TJOIG4ZK8EmFChkWahpprh6V5XOBbjf9fdYr0SI0YXD9sfPHjDM62d2KZqnCp6hN5FNALv3TgWFBjrja9iSS9vvIBnSbwtqUsEWlY3qT78FSKtUjfPnfuZykrWmkdghjmMrnb/"><img border="0" data-original-height="3096" data-original-width="3096" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8Jnzapm4TJOIG4ZK8EmFChkWahpprh6V5XOBbjf9fdYr0SI0YXD9sfPHjDM62d2KZqnCp6hN5FNALv3TgWFBjrja9iSS9vvIBnSbwtqUsEWlY3qT78FSKtUjfPnfuZykrWmkdghjmMrnb/w640-h640/20200322_152913.jpg" width="640" /></a></div><div><br /><div>Bila je jako popularna u to vreme, a recept je bio ispisan sa zadnje strane crvene kutije "Piškota". Bila je poznata i pod nazivom Taraba torta ili jednostavno Markiza. Pravila se sa svežim jajima i margarinom i svega 100 gr Menaž čokolade za kuvanje. Često sam u fli, kao da ga obogatim, stavljala orahe, lešnike ili žele bombone koje sam oduvek obožavala 😊 Od tih mera sa recepta, nije ispadala bogzna koliko velika torta, a dešavalo se da ako nemam dovoljno strpljenja za mućenje ili hlađenje da se teško seče ili čak razlije.</div><div>Ništa nam to nije smetalo... ni sveža jaja, ni margarin, ni to što je jedemo kašikom direktno iz posude.</div><div><br /></div><div><b><font size="4">Jako je ukusna i nezahtevna za pravljenje, pa je godinama za rođendane, slavlja ili proslave bila ona treća, sigurna!</font></b></div><div><b><font size="4"><br /></font></b></div><div style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMFpgWJtxK8vUYL4kjSfp86GFuHiWN0pwDbempvix8TAFm14qlBdYbwcjPzRc5qK1MuVyFGEngfDIgrTkC4nmnze5ugjPxrWRnZaola_OMca7CAq_is7d-LgfDiHIlDc1RZ8cLMi_q0-qr/"><img border="0" data-original-height="3648" data-original-width="2577" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMFpgWJtxK8vUYL4kjSfp86GFuHiWN0pwDbempvix8TAFm14qlBdYbwcjPzRc5qK1MuVyFGEngfDIgrTkC4nmnze5ugjPxrWRnZaola_OMca7CAq_is7d-LgfDiHIlDc1RZ8cLMi_q0-qr/w452-h640/20200322_153332.jpg" width="452" /></a></div><div><br /></div><div>Naravno vremenom se i kombinacija sastojaka promenila. Orasi i lešnici su na ovoj torti postali samo dekoracija, a žele bombone tek ponekad završe u filu...kad upadnem u krizu i pravim tortu samo za moju dušu 😉. Povećao se broj jaja i način njihove obrade, puter najčešće menja margarin , a povećala se i količina čokolade. </div><div><br /></div><div><b><font size="4">Ako je neko slučajno dosad nije pravio, toplo preporučujem ovu kremastu, brzu i laku za pravljene torticu.</font></b></div><div><b><font size="4"><br /></font></b></div><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXE5WcmcHV0RG7PSp1nMXwyaQ6NquhwWkhDM-Z27hvfsB_FZN-NqhcCZpb7B1wdlmqLb5vPj6H63I6KGmP7qsHhyphenhyphengpYMQ23kGmOmUuvN9ezP_6k02PbZXY8pa5gLwxbO4UfzN9ZuxMZ-Td/" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="3514" data-original-width="2636" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgXE5WcmcHV0RG7PSp1nMXwyaQ6NquhwWkhDM-Z27hvfsB_FZN-NqhcCZpb7B1wdlmqLb5vPj6H63I6KGmP7qsHhyphenhyphengpYMQ23kGmOmUuvN9ezP_6k02PbZXY8pa5gLwxbO4UfzN9ZuxMZ-Td/w480-h640/20200322_152517.jpg" width="480" /></a></div><div><br /></div><div><br /></div><div>POTREBNO JE:</div><div><ul style="text-align: left;"><li>6 jaja</li><li>250 gr putera</li><li>150 gr šećera u prahu</li><li>6 kašika kristal šećera</li><li>200 gr čokolade za kuvanje</li><li>2 dl mleka</li><li>100 ml slatke pavlake za dekorisanje</li><li>2 kašike seckanih oraha za posipanje</li><li>1 veliko pakovanje "Piškota"</li></ul><div>PRIPREMA:</div></div><div><br /></div><div>Pripremiti kalup sa štipaljkom prečnika 20 cm. Ivice obložiti papirom za pečenje.</div><div>Odvojiti žumanca od belanaca. Žumanca penasto umutiti sa kristal šećerom pa ih kuvati na pari (ja to radim u lončetu sa duplim dnom) ili tihoj vatri dok ne počnu da se zgušnjavaju. Dodati izlomljenu čokoladu i kuvati dok se čokolada ne otopi. Ostaviti da se ohladi. </div><div>Mikserom penasto umutiti puter sa prah šećerom, pa sjediniti sa ohlađenim jajima i čokoladom.</div><div>U dubljoj posudi penasto umutiti belanca, pa ih iz nekoliko puta dodavati predhodnoj smesi, mešajući varjačom.</div><div>Piškote blago umakati (samo sa strane gde nema šećera) u mleko, pa ih ređati cele, prvo po ivicama kalupa, a onda ostatak ređati po dnu. Važno je da se dno potpuno prekrije.Lomite piškote na delove odgovarajuće veličine i popunjavajte praznine.</div><div>Sipajte čololadnu smesu unutar kalupa, poravnjajte pa ceo kalup prekrijte prozirnom folijom i ostavite u frižideru preko noći da se stegne. (ako je hitno 😉 može da se stavi u zamrzivač na 2,3 sata)</div><div>Sutradan, skinite obruč kalupa i peki papir pa tortu ukrasite po želji. Ja sam je ukrasila sa malo umućene slatke pavlake i seckanim orasima.</div><div><br /></div><div>Uživajte!</div></div></div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-75125321157992290362020-05-17T17:16:00.000+02:002020-05-17T17:17:06.845+02:00MUSAKA OD KROMPIR PIREA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h4 style="text-align: left;">
Jedan sasvim običan ručak petkom. Malčice drugačija musaka po receptu moje majke.</h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7sBCc6vTgZImvWER1aUKTKZaNvuvUaQTaqgC9QzCcqvplscH3271W1kWQkf8fwN0SiZn3E9PFF6zFQhR8m7Bz0IF1_-yr_F3-M7wcuod0_GKEj7rcBTsAe8LkgBJfmN9aukGlsHhrL1p1/s1600/20200507_170256.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1419" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7sBCc6vTgZImvWER1aUKTKZaNvuvUaQTaqgC9QzCcqvplscH3271W1kWQkf8fwN0SiZn3E9PFF6zFQhR8m7Bz0IF1_-yr_F3-M7wcuod0_GKEj7rcBTsAe8LkgBJfmN9aukGlsHhrL1p1/s640/20200507_170256.jpg" width="566" /></a></div>
<br />
<br />
Volela bih da sada pišem kako je moja mama bila vrhunska kuvarica i da sam ljubav prema kuvanju nasledila od nje. Mmm.... Moja mama je bila žena starog kova, u Beograd je došla krajem 50-ih prošloga veka i vrlo malo je promenila svoje kulinarske navike donete iz rodnog mesta.<br />
<br />
Bila je majstor za kisela testa, domaće pite, čorbe i jela na kašiku. Sve ostalo je bilo klasika. Radnom nedeljom spremala je zlatni krug toga doba - krompir, grašak, kupus, boraniju, pasulj...pa u krug na razne načine - zimski meni. Paprika na sto načina, razni sataraši, musake i đuveči - letnji<br />
meni 😋😉 I da, spremala je ogromne količine različitih vrsta zimnice, i to savršeno i od povrća koje smo gajili na placu u Boleču.<br />
<br />
Ja je ipak nisam doživljvala kao nekog ko kuva savršena jela, taj primat je držala naša kuma.😊 Onda sam skoro srela drugaricu koju baš dugo nisam videla. Kroz priču o mami ona mi sva raznežena pomene kako je uvek kad dođe kod nas, bila oduševljena kako moja mama sprema interesantna jela, a njena ne. 🙄<br />
Pomenula je tada i ovu musaku od pire - krompira, a ja sam na nju skroz zaboravila. Nisam je jela bar 20 godina!<br />
Danas sam je pravila i mogu vam reći - Moja mama je bila odlična kuvarica!</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqfM5iAzE2vERRATcC_Hsg_UW9WOEomanMf78a40bi3F5nB7jtYzeREQ2-XofI4mTtWVov9T_zKXNS_jZ4i1m_MoHCL4LpGXh1-4gxPmTgw90FlAbfUN86jHCbbO1rCvpGbkQEs6PFLvhU/s1600/20200507_170235.jpg" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1067" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqfM5iAzE2vERRATcC_Hsg_UW9WOEomanMf78a40bi3F5nB7jtYzeREQ2-XofI4mTtWVov9T_zKXNS_jZ4i1m_MoHCL4LpGXh1-4gxPmTgw90FlAbfUN86jHCbbO1rCvpGbkQEs6PFLvhU/s640/20200507_170235.jpg" width="426" /></a></div>
<br />
POTREBNO JE:</div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><br /></div><div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on"><ul style="text-align: left;"><li>1 kg krompira</li><li>1 glavica crnog luka</li><li>500 gr mlevenog mesa</li><li>so, biber, začin C, aleva paprika</li><li>2 jaja</li><li>1dl mleka + 2 kašike mleka</li><li>2 kašike putera</li><li>malo ulja</li></ul><div>PRIPREMA:</div><div><br /></div><div>Krompir oljuštiti i staviti da se kuva u posoljenoj vodi. </div><div>Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk. Kad postane staklast dodati mu mleveno meso i pržiti ih zajedno povremeno mešajući dok ne posvetli. Začiniti po ukusu ( so, biber, začin, paprika).</div><div>Skuvani krompir propasirati pa napraviti pire, dodavajući mu puter i mleko.</div><div> Dublju posudu za rernu malo podmazati uljem, pa ređati prvo polovinu krompir-pirea pa fil od luka i mesa i na kraju prekriti ostatkom pire - krompira.</div><div>Umutiti 2 jaja sa 2 kašike mleka, pa preliti odozgo . </div><div>Zapeći u predhodno zagrejanoj rerni na 200 C oko 15 minuta ili dok ne dobije lepu zlatnu boju.</div><div><br /></div><div>Uživajte!</div>
<br />
<br />
<br />
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0Београд, Србија44.786568 20.4489216-34.541716316222065 -120.17607839999997 90 161.07392159999998tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-30384104318581633762020-04-25T22:47:00.000+02:002020-05-20T16:50:54.023+02:00USKRŠNJI VENČIĆI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="text-align: left;">
<span style="font-weight: normal;">Mekano, divno i mirišljavo pecivo za lenja nedeljna jutra.</span></h3>
<h3 style="text-align: left;">
<br /><span style="font-weight: normal;"><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7UjIVnm_tGJKQdSH4qxordbOSiMoXaQy2zH_FaylG3W708_wPnG4gXFLqBl1aGrhKpxZiXh6kN-DMyrHOu82SgOit6CLjodj-Z1Fde9zT3PxqrFCho-Nk6KWiqVLfKlhFOuRK7XzrWdrj/s1600/uskrs.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="795" data-original-width="1146" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7UjIVnm_tGJKQdSH4qxordbOSiMoXaQy2zH_FaylG3W708_wPnG4gXFLqBl1aGrhKpxZiXh6kN-DMyrHOu82SgOit6CLjodj-Z1Fde9zT3PxqrFCho-Nk6KWiqVLfKlhFOuRK7XzrWdrj/s640/uskrs.jpg" width="640" /></a></div>
</span></h3>
<div>
<span style="font-weight: normal;">Ova su ovako s ljubavlju dekorisana za Uskrs, slikana, ali nisam stigla da ranije objavim 😉</span></div>
<div>
<span style="font-weight: normal;"> No, kako je moja divna i opuštena majka uvek govorila: "Za lepe stvari nikad nije kasno!"</span></div>
<div>
<span style="font-weight: normal;">Recept je tu, obavezno ga isprobajte!</span></div>
<h3 style="text-align: left;">
</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYCbTosmXoK4RibxB9XucWxctCfyygn1IzNJ21XrUVVRQr_v85u7wHzhmH0uXE5yFDHuyGsWKAvbSe4rn3HHHy6dpjqtPhjGbJ2bxy2S6aGl1NtqwwELGMHiwRkPbQDdZL7WjvgqBC-zW/s1600/uskr%25C5%25A1nje+jutro.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="596" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhVYCbTosmXoK4RibxB9XucWxctCfyygn1IzNJ21XrUVVRQr_v85u7wHzhmH0uXE5yFDHuyGsWKAvbSe4rn3HHHy6dpjqtPhjGbJ2bxy2S6aGl1NtqwwELGMHiwRkPbQDdZL7WjvgqBC-zW/s1600/uskr%25C5%25A1nje+jutro.jpg" /></a></div>
<h4 style="text-align: left;">
</h4>
<div data-pm-slice="1 1 []">
POTREBNO:</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<br /></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<b>Za testo</b></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
2 jajeta</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
350 gr brašna</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
20 gr svežeg kvasca</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
2,5 dl toplog mleka</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
1 prstohvat soli</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
3 kašike šećera</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
60gr putera</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<br /></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<b>Za premazivanje</b></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
1 žumance</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
1 kašika mleka</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<br /></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<b>Za dekoraciju</b></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
2 kašičice šarenih perli</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
2 kašičice šećera u perlama</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
nekoliko nekuvanih ofarbanih jaja</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<br /></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
PRIPREMA:</div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
<br /></div>
<div data-pm-slice="1 1 []">
U dublju posudu sipati brašno, so, šećer, kvasac pa promešati. Dodati jaja, toplo mleko i omekšali puter pa zamesiti meko testo. Posudu pokriti čistom krpom, pa ostaviti na toplom mestu da narasta dok se ne udvostruči.</div>
Kad je testo naraslo, premesiti ga, pa ga na podlozi posutoj brašnom razvući u oblik kvadrata debljine 7,8mm. Testo seći na trake, koje uhvatite po sredini pa uvrtite krajeve jedan oko drugog. Od tako uvrtenih traka napravite venčić.<br />
Venčiće poređajte na pleh obložen papirom za pečenje, pokritje krpom i ostavite još pola sata da narasta.<br />
Premažite ih premazom koji ste napravili od 1 žumanceta pomešanog sa 1 kašikom mleka. Pospite šarenim mrvicama ili šećerom, a u sredinu svakog venčića umetnite ofarbano ali nekuvano jaje(jaja će se ispeći u rerni).<br />
Pecite u predhodno zagrejanoj rerni na 200C stepeni oko 15,20 minuta.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
Prijatno!</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-28464218035169269452020-04-25T17:59:00.000+02:002020-04-25T20:42:44.189+02:00NEPEČENI ČIZKEJK SA JAGODAMA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h3 style="text-align: left;">
Kada ste prinuđeni da rođendan proslavite u vanrednom stanju pa još u karantinu, torta mora da bude mala, brza i laka za pravljenje.</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnypd0mP6C7uNgc1uxF9Dz7BX43WyOKWYyaBnNmFYlgY4A9tNMwAx4I_HgLAfsJYPHqLj5Ns-ZJ5z6oeqGQPp_nwPQe8-PWjUCnh_7sxjX-EuvlTPjUIluEXzTDVn-COloVK73w5SMQN38/s1600/slika+ro%25C4%2591o%25C5%25A1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="793" data-original-width="595" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnypd0mP6C7uNgc1uxF9Dz7BX43WyOKWYyaBnNmFYlgY4A9tNMwAx4I_HgLAfsJYPHqLj5Ns-ZJ5z6oeqGQPp_nwPQe8-PWjUCnh_7sxjX-EuvlTPjUIluEXzTDVn-COloVK73w5SMQN38/s640/slika+ro%25C4%2591o%25C5%25A1.jpg" width="480" /></a></div>
Ustvari, možda i ne mora, ali ja nisam imala ni volje ni inspiracije da se predugo bavim tortom iako je rođendan bio jubilarni . Ova je i brza i laka i prilično mala za rođendansku tortu, a ipak je pobrala sve pohvale od onih koji su je jeli, a jelo ju je nas šestoro.<br />
Taman 😉<br />
<br />
<h4 style="text-align: left;">
Kad sve ovo prođe, biće i žurke za jubilarni i neka prava, bogata,čokoladna,velika rođendanska torta kakvu ja volim !</h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNcS8M1b_b5vzubdRyWl6prmSGbg9-SemREzAGm3L3UQtlCIF3DhW2fQyA_5yLw7snBvR0_HIlF8kXjw8G0tpNmY-z1a2MtHPtx3a0djgZYS7OpWYnAI88yE8Ep4kNWdFh-jQh99-s1u2F/s1600/%25C4%258Dk.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="1061" height="476" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNcS8M1b_b5vzubdRyWl6prmSGbg9-SemREzAGm3L3UQtlCIF3DhW2fQyA_5yLw7snBvR0_HIlF8kXjw8G0tpNmY-z1a2MtHPtx3a0djgZYS7OpWYnAI88yE8Ep4kNWdFh-jQh99-s1u2F/s640/%25C4%258Dk.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
<b>Kora</b><br />
<b><br /></b>
150gr mlevenog Plazma keksa<br />
1 kašika šećera<br />
8 kašika putera istopljenog<br />
<br />
<b>Fil</b><br />
<b><br /></b>
250gr krem sira<br />
250gr grčkog jogurta<br />
250gr slatke pavlake<br />
150gr šećera u prahu<br />
2 kašike limunovog soka<br />
250gr pasiranih jagoda<br />
2 kesice želatina<br />
1/2 čaše vode<br />
<br />
PRIPREMA:<br />
<br />
Mlevenu Plazmu, šećer i puter pomešati pa sipati u okrugli kalup sa štipaljkom. Smesu utisnuti kašikom ili čašom i formirati koru. Ostaviti u frižideru na pola sata da se ohladi.<br />
<br />
Jagode ispasirati štapnim mikserom ili viljuškom pa procediti kroz cediljku i dodati im 2 kašike limuna. U činiji kratko umutiti krem sir i prah šećer pa u to dodati umućenu slatku pavlaku, i na kraju grčki jogurt. U tu smesu uliti propasirane jagode.<br />
<br />
U manju šerpicu sipati želatin i preliti ga sa 1/2 čaše vode. Ostaviti da nabubri pa ga zagrejati na šporetu pazeći da ne provri. Želatin mikserom (na najmanjoj brzini) umešati u smesu sa sirom, sve uliti u kalup preko kore i ostaviti da se hladi u frižideru 4 h ili još bolje cele noći.<br />
<br />
Ukrasiti umućenom slatkom pavlakom u koju je dodata 1 kašika šećera i 1 kašičica ekstrata vanile i polovinama svežih jagoda.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw7XRoYVdc4OM-xDv85QC-r6VXmd_vd__gS7m2KLc4brF5WxsrrOoK5Pyqr25AArBd1WyRZTF0TfvD6TiCcfEr7IAjQPi9H1RkbeIVeTt1prp0ZAQNIgTgBWiN0rYwymEOrx3QfMmySQy/s1600/%25C4%258Diz+jag.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="794" data-original-width="586" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTw7XRoYVdc4OM-xDv85QC-r6VXmd_vd__gS7m2KLc4brF5WxsrrOoK5Pyqr25AArBd1WyRZTF0TfvD6TiCcfEr7IAjQPi9H1RkbeIVeTt1prp0ZAQNIgTgBWiN0rYwymEOrx3QfMmySQy/s640/%25C4%258Diz+jag.jpg" width="472" /></a></div>
<br />
Prijatno!<br />
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-75221965096989190882020-04-13T20:53:00.002+02:002020-04-13T23:55:30.316+02:00DOMAĆA HAMBURGER PECIVA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzjJau0ZrL9PpvgOXUJAsgQYIvjjcLN_A0M9A0zleT0UAmdaDfxXVyLSPz-vVwCjWFWc1DWUlx5ZXKSps83-U68tLjygHoFaqzdBqhE6n6se8bD6ots7ES_oFK63HQ6q9DBLIja5GLVN6e/s1600/20200411_152343.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgzjJau0ZrL9PpvgOXUJAsgQYIvjjcLN_A0M9A0zleT0UAmdaDfxXVyLSPz-vVwCjWFWc1DWUlx5ZXKSps83-U68tLjygHoFaqzdBqhE6n6se8bD6ots7ES_oFK63HQ6q9DBLIja5GLVN6e/s640/20200411_152343.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Kada je davne 1988.godine prošloga veka u Beogradu, a ujedno i na teritoriji cele centralne i jugoistočne Evrope otvoren prvi McDonalds restoran i ja sam kao i hiljade tadašnjih tinejdžera ushićeno stajala u redu da uđem u isti.<br />
<br />
O čudu zvanom hamburger slušala sam iz priča drugara koji su imali sreću da putuju u inostranstvo i jedva čekala da probam tu magičnu (za tadašnje nas 😁) kombinaciju -čizburger-pomfrit -milkšejk.<br />
Živo se sećam kako smo se moja drugarica Biljana i ja našle ispred moje škole koja se nalazi u ul. Narodnog Fronta i pešaka, sve pocupkujući stigle do Slavije.<br />
Dok smo čekale red za kasu kikotale smo se uzbuđeno i krišom gledale šta i kako drugi naručuju.<br />
Bubuljičavi dečko naših godina, u karakterističnoj McD uniformi nas je uslužio i sa naučenim širokim osmehom nam poželeo da uživamo u hrani.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZuHs-mTYQ2lf6kKQWc_Z2IJjd-Akp0HuxsZ9D-HP02MFAc-_dn00bk2BrmqNXTAFLWshCfXhjdKUP5G0ThXLSEPzbGS2VwSHsBzRXS6aIj28qL_rHHdOHlCQpeE5rurbXOGytgwq7HHF/s1600/20200411_152219.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1205" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1ZuHs-mTYQ2lf6kKQWc_Z2IJjd-Akp0HuxsZ9D-HP02MFAc-_dn00bk2BrmqNXTAFLWshCfXhjdKUP5G0ThXLSEPzbGS2VwSHsBzRXS6aIj28qL_rHHdOHlCQpeE5rurbXOGytgwq7HHF/s640/20200411_152219.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
Da sam možda bila sa nekim drugim , a ne sa najboljom drugaricom, verovatno bih se pretvarala da uživam, jel Bože moj, tada je to bilo tako fensi 😉😊 ali, ali, ali...meni se ništa sem milkšejka nije apsolutno dopalo !<br />
Srećom, moja Bilja je sa zadovoljstvom smazala i moju porudžbinu.<br />
Ni dan danas se, što se mene tiče, ništa nije promenilo. Iz Meka jedem samo sladoled i to onaj najjednostavniji, sa prelivom od čokolade.<br />
Svi ti slatko -slani, industrijko-veštački ukusi, prosto nisu "moja šoljica čaja, što kažu Englezi .<br />
<br />
Onda sam se udala i dobila decu...😀<br />
<br />
Muž je naravno fan nezdrave hrane, a naročito McDonaldsa i ljutu smo borbu vodili nekih 6, 7 godina, da li decu treba ili ne treba voditi u "Mekić ". U početku sam ubedljivo pobeđivala, sve dok starija nije krenula u školu i počela da ide na tada, tako popularne rođendane u Mek na Terazijama.<br />
Popustila sam kada je tako malecka, sva radosna dotrčala, iz onog prostora za decu, i vičući me pitala:"Mama, mama, šta je to čizburger ?"<br />
Tata je pobedio i ubedljivo vodi.<br />
Ja ih hvatam na priču o sigurnoj zdarvoj hrani i na količinu .<br />
Nek se javi ko se u Meku najeo 😉😊<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJMJHxekzFzqcfpQ2F3NtOYWcoxJVI0T27IZ4wBJEgpjXsVOQw6RkEXM4UC1QCbbDm63Gr_3ai9-5FeJwdcO-v_Z2_5DDDbXXuubrZecqftPQqOUOdajQDZANZlCYJtx62ZNUcNiaHp21j/s1600/20200411_152245.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1444" data-original-width="1600" height="577" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjJMJHxekzFzqcfpQ2F3NtOYWcoxJVI0T27IZ4wBJEgpjXsVOQw6RkEXM4UC1QCbbDm63Gr_3ai9-5FeJwdcO-v_Z2_5DDDbXXuubrZecqftPQqOUOdajQDZANZlCYJtx62ZNUcNiaHp21j/s640/20200411_152245.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
550gr brašna i još malo za mešenje<br />
1,5 kašičice soli<br />
2 kašike šećera<br />
20gr svežeg kvasca<br />
2dl mleka<br />
50gr maslaca<br />
1,5dl vode<br />
1 žumance<br />
<br />
za premazivanje: 1 žumance + 1 kašika mleka<br />
za posipanje: 2 kašičice susama<br />
<br />
PRIPREMA:<br />
<br />
U šolji toplog mleka sa malo šećera razmutiti kvasac i pustiti da nadođe.<br />
Maslac otopiti na sobnoj temperaturi.<br />
U dubljoj posudi pomešati brašno, so i šećer.<br />
U brašno dodati nadošli kvasac, preostalo mleko, vodu, maslac i žumance.<br />
Umesiti glatko mekše testo.Pokriti ga čistom krpom i ostaviti sat vremena da se udvostruči.<br />
Kad je testo naraslo, premesiti ga, podeliti ga na 12 delova i formirati loptice.<br />
U pleh od rerne prekriven papirom za pečenje poređati loptice sa razmakom, prekriti ih krpomi i ostaviti još 30 minuta da narastu.<br />
Premazati ih žumancetom pa posuti susamom.<br />
Peći u predhodno zagrejanoj rerni na 200C 15, 20minuta ili dok lepo ne porumene.<br />
<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5ktdpmNCmosXLSWC_8nOu1oLdAcwDFVIlj8pJxumSVYGsgZM4FKE5SFaiO0-IE6fU-9aCdN3IcCxVoVeLZ6PTLPx1FXwwYmNa2g34KHUR5B161NFZPSuxExKldkgpGt9E4S_hBDOjHxA/s1600/IMG-20200411-WA0001.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1334" data-original-width="750" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhc5ktdpmNCmosXLSWC_8nOu1oLdAcwDFVIlj8pJxumSVYGsgZM4FKE5SFaiO0-IE6fU-9aCdN3IcCxVoVeLZ6PTLPx1FXwwYmNa2g34KHUR5B161NFZPSuxExKldkgpGt9E4S_hBDOjHxA/s1600/IMG-20200411-WA0001.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ovo je delo i slika moje ćerke :) Domaći hamburger!</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Uživajte!<br />
<br />
<br />
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-26703797293787356162020-04-11T21:55:00.001+02:002020-05-17T19:05:56.587+02:00USKRŠNJI VANILA KEKS <div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjzcJXdMGSvB7ogtmtTRSX37__AWLjL5kBZP88mCOU26-3-HhImYwym-sIrVF0xxM0Wf5OrxFjtUDSOW8ekxFJ-yqirJwEHi8UDPgu5UNATl4M4NeYNKqwuXqk6sA2ZeDuf4vKenfbYSDQ/s1600/20200408_145739.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjjzcJXdMGSvB7ogtmtTRSX37__AWLjL5kBZP88mCOU26-3-HhImYwym-sIrVF0xxM0Wf5OrxFjtUDSOW8ekxFJ-yqirJwEHi8UDPgu5UNATl4M4NeYNKqwuXqk6sA2ZeDuf4vKenfbYSDQ/s640/20200408_145739.jpg" width="640" /></a></div>
<h4 style="text-align: left;">
Ove godine sam ponovo primila prvačiće 🧡</h4>
<br />
<a name='more'></a><br />
<br />
<div style="text-align: left;">
Oni su moja treća generacija koja deo svog prvog razreda, nažalost, uči u vanrednim okolnostima.</div>
Iako mislim da online učenje ne može da zameni pravu školu, bar što se ovih mališankovića tiče, trudimo se svi zajedno da održimo pozitivnu atmosferu, entuzijazam i da nam svima bude zabavno!<br />
<br />
Do neba sam zahvalna roditeljima koji daju sve od sebe, sjajno sarađuju i nekada su toliko kreativni u "mom" poslu da se ponekad uplašim da mi "otimaju" hleb iz ruku 😉😋<br />
<br />
Prošla nedelja u našoj Eučionici bila je posvećena Uskrsu i nekako su sve aktivnosti bile usmerene na to. Razmišljala sam šta da im dam za domaći iz Projektne nastave (za one koji ne znaju to je novi predmet koji je prošle školske godine uveden u naše škole, mada projekte raznih vrsta mi učitelji radimo godinama unazad).<br />
Projekat bi trebalo raditi grupno, uvek u saradnji sa roditeljima, lokalnom zajednicom, ekspertima ili ljudima koji su radi da se u isti uključe... Svaki projekat bi trebalo da ima produkt rada koji se na kraju predstavlja na različite načine...<br />
<br />
Odlučila sam da im predložim da za projekat za ovu nedelju naprave kolače ili keksiće zajedno sa svojim ukućanima. Poslala sam im sličice i recept keksića koje sam ja pravila. Od njih sam tražila da ako žele mogu da prave keksiće po mom receptu ili da naprave nešto po svojoj želji, ali da mi obavezno ispišu recept i slikaju.<br />
Već se radujem njihovim delicijama 😉😊<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNfvp5TwGc3-xwmPfSl2Emonjw76vSgLHTUPzpRpaxPo_mD3h5hpKTkqFYXjxk5rwsMge2njTpVIyz9qaBJ09f4vPPFpxTk1Vzve95sYA40Db22yFEU7_6V1UpmQC7LLNdMCnnbaVdDDH/s1600/20200408_145013.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjtNfvp5TwGc3-xwmPfSl2Emonjw76vSgLHTUPzpRpaxPo_mD3h5hpKTkqFYXjxk5rwsMge2njTpVIyz9qaBJ09f4vPPFpxTk1Vzve95sYA40Db22yFEU7_6V1UpmQC7LLNdMCnnbaVdDDH/s640/20200408_145013.jpg" width="480" /></a></div>
<br />
<h2 style="text-align: left;">
Evo recepta za ove zaista jednostavne keksiće.</h2>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
300gr brašna<br />
100gr šećera<br />
200gr maslaca<br />
2 žumanceta<br />
1 kašičica ekstrata vanile<br />
<br />
PRIPREMA:<br />
<br />
Obložite pleh papirom za pečenje.<br />
Penasto umutite maslac, šećer, žumanca i vanilu.<br />
Dodajte brašno pa umesite kompaktno mekše testo.Formirajte od testa kuglu, umotajte je u prozirnu foliju i ostavite je u frižiredu da odmori pola sata.<br />
Na podlozi obilno posutoj brašnom, razvaljajte testo debljine 3,4 mm i secite keksiće kalupima ili časom uronjenom svaki put u brašno.<br />
Pecite keksiće 10ak minuta u predhodno zagrehjanoj rerni na 180C.<br />
<br />
<h4 style="text-align: left;">
Pospite keksiće prah šećerom ili ih filujte po dva nekim džemom, kremom ili kao ja Lemon kardom.</h4>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTL7sQw95RI9wuEK03jzkx3CnM16hUhxs0C722kQfNGao_o4m_BnCYQwrI05sLO10h5dlUMtwiS4Jd87Gz2H9LW5LEyhjezhdl81It6OQrT435iB8HRDUcr8UQ1VBKiDc_nwLqV7KpJo7Q/s1600/20200408_150311.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="866" data-original-width="704" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhTL7sQw95RI9wuEK03jzkx3CnM16hUhxs0C722kQfNGao_o4m_BnCYQwrI05sLO10h5dlUMtwiS4Jd87Gz2H9LW5LEyhjezhdl81It6OQrT435iB8HRDUcr8UQ1VBKiDc_nwLqV7KpJo7Q/s640/20200408_150311.jpg" width="520" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Uživajte!<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-61052832020311072492020-04-10T22:29:00.004+02:002020-04-25T21:02:28.060+02:00KROFNE ili ITALIJANSKI BAMBOLINI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiywy3Hd9h20idVaqIVCEYmgGxz8Pp6rho1qAFLYPefkppTm9fPoFwrMlYyAkv8ohCK7i0eqztVfJOho7f_nN1-b8GeCt3AsVXqybLAUIelzLejHYeA3M59QPcA1gToUcsu5-d7xmXJzFyJ/s1600/20200404_004939.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1344" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiywy3Hd9h20idVaqIVCEYmgGxz8Pp6rho1qAFLYPefkppTm9fPoFwrMlYyAkv8ohCK7i0eqztVfJOho7f_nN1-b8GeCt3AsVXqybLAUIelzLejHYeA3M59QPcA1gToUcsu5-d7xmXJzFyJ/s640/20200404_004939.jpg" width="536" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">U svakom zlu ima nešto dobro! </span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">U poslednje vreme sve češće koristim narodne umotvorine, valjda to s godinama 😊😊</span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span></div>
<div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Ova pošast koja nas je snašla, primorala nas je da sedimo kod kuće i vratimo se sebi i stvarima koje volimo , a nismo stizali da im se posvetimo. Doduše ja nisam ni bila baš tip koji voli šoping molove, vodi spektakularni noćni život i ludo se zabavlja 😉 ali posao, dodatni posao, deca, bolesni roditelji i sitna zadovoljstva u vidu povremenih izlazaka, kafa sa drugaricama, pozorišta .... oduzimali su mi svaki minut vremena u toku dana. Uvek mi je falio po neki sat da završim još nešto.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">E sad vremena imam na pretek! Da čitam, gledam filmove, dugoooo telefoniram i vratim se malo blogovanju . Stignem konačno da i fotkam ono što napravim, a kuvam i mesim bogami skoro svaki dan... uglavnom ispunjavam želje 😉</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ovoga puta mlađoj ćerki koja obožava krofne...razne...šuplje, berlinske, glazirane, punjene. Pronašla je skoro recept za italijanske krofne ili kako ih drugačije zovu BAMBOLINI.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8C_UhF22A2BaF8xXaUZ3hpfN1iSgkAWe7_SxBwKZhoEAj7coy52t2jVzFzel0sdTYlCGZ5nsMNqWcPgCabOT2AcnaEtBlD0L66bg7BiE3NE3MYUI9BL2SZ0ve2WuMF0_Vr_yRvj3qWNpI/s1600/20200403_180015.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1200" data-original-width="1600" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg8C_UhF22A2BaF8xXaUZ3hpfN1iSgkAWe7_SxBwKZhoEAj7coy52t2jVzFzel0sdTYlCGZ5nsMNqWcPgCabOT2AcnaEtBlD0L66bg7BiE3NE3MYUI9BL2SZ0ve2WuMF0_Vr_yRvj3qWNpI/s640/20200403_180015.jpg" width="640" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">POTREBNO JE:</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">500gr brašna</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">75gr šećera</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">100gr maslaca</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">20gr svežeg kvasca</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 kašičice soli</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">3 jaja+2 žumanceta</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">11o mlakog mleka</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1 kašičica ekstrata vanile</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">1/2 kašičice narendane kore limuna</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">ulje za prženje</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">šećer za posipanje</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">PRIPREMA:</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">U mlakom mleku rastopite kvasac.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Umutite maslac, šećer, jaja, žumanca, vanilu i koricu limuna.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">U brašno u koje ste dodali so, dodajte nadošli kvasac i ostale sastojke pa umesite glatko mekše testo.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pokrijte krpom i ostavite oko 45min da testo naraste.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Na podlozi posutoj brašnom, razvaljajte testo debljine 1cm.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Modlom za krofne ili čašom secite krofne i ostavite ih prekrivene krpom da ponovo narastu još 30ak minuta.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Pržite ih u dubokom ulju (ne na previsokoj temperaturi) oko 3 minuta.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Tople krofne uvaljajte u kristal šećer.</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiadwmVxDHgSbUFTk_mDpIyeL9E2Guhe5uFDzbvwWK6pRiGt6JU6Cd0r3pCQaMnLsHoT-__guR-6A7OI-_du4WcSH6C7wDqcxxHKYAnUh-guLB7xHrT8teCfiRiucnrT33ksKJn3uGknkA/s1600/20200403_180813.jpg" imageanchor="1"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="962" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiiadwmVxDHgSbUFTk_mDpIyeL9E2Guhe5uFDzbvwWK6pRiGt6JU6Cd0r3pCQaMnLsHoT-__guR-6A7OI-_du4WcSH6C7wDqcxxHKYAnUh-guLB7xHrT8teCfiRiucnrT33ksKJn3uGknkA/s640/20200403_180813.jpg" width="384" /></a></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Ja sam neke </span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">punila Poslastičarskim vanila kremom.</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Uživajte!</span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
</div>
</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0Београд, Србија44.786568 20.448921644.426118 19.803474599999998 45.147018 21.0943686tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-3130201918257623562020-04-09T23:28:00.000+02:002020-05-02T21:31:15.512+02:00PASTICIO ILI GRČKE LAZANJE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div style="text-align: justify;">
<h3>
Moja deca obožavaju lazanje. Umeju i da ih prave.</h3>
<br />
Italijani baš znaju kako da osmisle zasitno jelo, brzo i lako za pravljenje, a da opet možeš istim poslužiti veći broj ljudi. Kad god moje tinejdžerke ostaju same kod kuće, naravno dovode društvo, a kad je društvo tu, mora se nešto i klopati.<br />
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Kad sam ja bila tih godina, u Beogradu nije bilo mnogo mesta gde si mogao jesti italijansku hranu. Tačnije, bilo je nekoliko picerija sa ne baš fantastičnim picama, a za lazanje nisam tada ni znala.</div>
<div style="text-align: justify;">
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkNhUmFijVIYfkcT_QNllHo6Dly6GDa8hJGVQt5b5aGTQTvyWaCWOq4u-ayf3R7eFh4l-l0am4q_6Wi4IBvKUbAn0bn-rMbWNjpE9pgl4F7yRoeAFnGouI_4nzhoO2SYd5R2sAfLnfDpE/s1600/20200326_162846.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUkNhUmFijVIYfkcT_QNllHo6Dly6GDa8hJGVQt5b5aGTQTvyWaCWOq4u-ayf3R7eFh4l-l0am4q_6Wi4IBvKUbAn0bn-rMbWNjpE9pgl4F7yRoeAFnGouI_4nzhoO2SYd5R2sAfLnfDpE/s640/20200326_162846.jpg" width="480" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 12.8px; text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<br style="text-align: left;" /></div>
<div style="text-align: justify;">
<h4>
Znala sam zato, za Pasticio, grčko jelo za koje je recept iz Platamona donela moja drugarica Nada.</h4>
Tada nisam znala da su to ustvari grčke lazanje, a da su strašno kalorične i da ne spadaju baš u zravu hranu, tada me nije bilo ni briga. Bile smo mlade, vitke i energiju i pojedene kalorije smo trošile brzo, lako i na razne načine.</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Danas, Pasticio jedem retko, ali ga pravim često jer ga obožavaju i muž i moje devojke. I uvek se setim bezbrižnih druženja i zajedničkog pravljenja klope na kraju osamdesetih prošloga veka.<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCjddUeKH0S1cp4Q3-elzxyXfUYCrlvlfFHgG9L5LwGAlb1EiwyeIf2Rt7JWq_NWwo85RS3JO0d3nBeAnguln-x_HgG4N5H_-Ivzl78tRWk40WfSN4d2bYPRvIxBD9Jf4x4BFITG_FEA6m/s1600/20200326_162740.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgCjddUeKH0S1cp4Q3-elzxyXfUYCrlvlfFHgG9L5LwGAlb1EiwyeIf2Rt7JWq_NWwo85RS3JO0d3nBeAnguln-x_HgG4N5H_-Ivzl78tRWk40WfSN4d2bYPRvIxBD9Jf4x4BFITG_FEA6m/s640/20200326_162740.jpg" width="480" /></a><br />
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
750 gr mlevenog mesa<br />
2 manje glavice crnog luka<br />
400 ml paradajz sosa(može i manje, ali ja volim da je softanije)<br />
ulje<br />
<br />
125 gr malslaca ili margarina<br />
3,4 kašike brašna<br />
3.4 dl mleka<br />
2 jaja<br />
<br />
500 gr makarona<br />
prezle<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
PRIPREMA:<br />
<br />
Skuvati makarone u slanoj vodi aldente pa ih procediti.<br />
<br />
<b>Fil: </b> Na ulju propržiti dve glavice sitno seckanog crnog luka, pa dodati mleveno meso i pržiti dok meso ne posvetli, često mešajući. Dodati paradajz i kuvati desetak minuta. Ako je potrebno dodati malo vode. Začiniti po ukusu, so, biber, vegeta, origano...<br />
<br />
<b>Krema:</b> Bešamel sos uvek kuvam odokativno, ali po receptu kaže da treba razmutiti 3,4 kašike brašna u malo hladne vode pa to dodavati u toplo mleko, kad se zgusne kao za puding, skinuti sa vatre i dodati maslac i dva jajeta.<br />
<br />
U podmazanu posudu ili dublji pleh ređati skuvane makarone, preko njih posuti prezle. Preko toga sipati fil od paradajza i mesa, tanji sloj rendanog kačkavalja, bešamel sos, deblji sloj kačkavalja pa prezle. Zapeći u rerni nekih 15 minuta ili dok lepo ne porumeni.<br />
<br />
Uživajte!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-62765853346510477622020-02-15T15:51:00.002+01:002020-05-02T21:26:24.483+02:00 KOLAČ SA POMORANDŽOM<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h2 style="text-align: left;">
Jednostavni sočni kolač sa narandžom ili Orange loaf cake, kako ga zovu Amerikanci.</h2>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIN3Ftb8RZmvfnwDgrdBJpwB9tUxuxEQpZZhB8Lz2FBMYGyjz_zPdz7k2YGQCsP1s2lR18gkHlny6AflFy-Ck6_tyDhZOulZpCrhPxTV8P3Xjh9jl5jDWRd6BInpBZzhYRfRoPciELZCUn/s1600/20200209_171341.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1372" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIN3Ftb8RZmvfnwDgrdBJpwB9tUxuxEQpZZhB8Lz2FBMYGyjz_zPdz7k2YGQCsP1s2lR18gkHlny6AflFy-Ck6_tyDhZOulZpCrhPxTV8P3Xjh9jl5jDWRd6BInpBZzhYRfRoPciELZCUn/s640/20200209_171341.jpg" width="547" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;">Iako ova zima nije naročito hladna, čini se baš zato, sezona gripa baš dugo traje. Za jačanje imuniteta odlučujem se uvek za prirodne pomagače, pa nam je činija sa voćem uvek puna. Trenutno je ponuda pomorandži sjajna, pa odlučih da se zasladimo i nekim kolačem.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQh8BQjPZGXLWS3scmfmJUk-0YbMG6NRgFHECWNO7cpK5pJxZ42TxfptLd7vZIPpl6_d8qVDBHF947ZT97xWUrO4T7nIQ4nQzgDW5M190kvsn-OXN77JCrq8KcHPUthuBcLdSUE45r7QWn/s1600/20200209_165753.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em; text-align: center;"><img border="0" data-original-height="1600" data-original-width="1200" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQh8BQjPZGXLWS3scmfmJUk-0YbMG6NRgFHECWNO7cpK5pJxZ42TxfptLd7vZIPpl6_d8qVDBHF947ZT97xWUrO4T7nIQ4nQzgDW5M190kvsn-OXN77JCrq8KcHPUthuBcLdSUE45r7QWn/s640/20200209_165753.jpg" width="480" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
POTREBNO JE:<br />
<br />
1 pomorandža (sok + narendanakorica)<br />
3 jaja<br />
1 šolja šećera<br />
1 i po šolja brašna<br />
1 šolja grčkog jogurta<br />
1/2 šolje ulja<br />
1 kkašičica ekstrata vanile<br />
2 kkašičice praška za pecivo<br />
prstohvat soli<br />
<br />
NAČIN PRIPREME:<br />
<br />
Uključiti rernu da se zagreje. Uljem podmazati kalup za veknu 20sa 10cm.<br />
Narendati koricu jedne veće pomorandže, pa iscediti sok..<br />
U činiju prosejati brašno, so i prašak za pecivo.<br />
U drugoj činiji penasto umutiti jaja sa šećerom pa dodati jogurt, ulje, vanilu i sok i koricu pomorandže.<br />
Pomešati sa brašnom pa uliti u kalup.<br />
Peći na 180 stepeni oko 25,30 min ili dok čačkalica ne bude suva.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
Jednostavan, sočan, ukusan i vrlo brzo gotov. Možete ga preliti šećernim ajsingom od 1/2šolje šećera u prahu sa 2,3 kašike soka od pomorandže ili kao ja samo čokoladom.<br />
<br />
Prijatno!</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com2Београд, Србија44.786568 20.448921644.426118 19.803474599999998 45.147018 21.0943686tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-73665039333797333292014-12-20T12:25:00.002+01:002020-04-11T17:54:15.116+02:00RASPUKLI KEKSIĆI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<br />
<br />
<h3 style="text-align: left;">
Približava se Nova godina.</h3>
Već odbrojavamo.<br />
Svakoga dana po jedan recept za keksiće!<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifL8rjve41aHJtcWNFMpKwEH9yDCNMfQUI2IB4ghniy4sHCqzROKghkFye9TnA63vTtvheqHRNCScaBcA6aO6KU9uEpeJWQTpdV0to0njHuo2dmx9P8TlqbzSdL1IF63d1dF0M7y7aOVmt/s1600/1601560_10201902380180159_1939511044_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="442" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifL8rjve41aHJtcWNFMpKwEH9yDCNMfQUI2IB4ghniy4sHCqzROKghkFye9TnA63vTtvheqHRNCScaBcA6aO6KU9uEpeJWQTpdV0to0njHuo2dmx9P8TlqbzSdL1IF63d1dF0M7y7aOVmt/s1600/1601560_10201902380180159_1939511044_n.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<h3 style="text-align: left;">
Za početak evo mojih omiljenih :)</h3>
<h3 style="text-align: left;">
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitjYi4uxyzUu29E7xIZ6cO8UjvMIUa2jx4u0haKIzz2uwoHia1KjGC5sp6JiAmfzpWDEMGBrKM4cFh9sLE5blaiNezvlbjOeWUOjz-UWIwUAd71B7Jprq49mYPBfAHoYsBMBz14Uo72gEY/s1600/1555526_10201902379820150_1147631402_n.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" data-original-height="556" data-original-width="800" height="444" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEitjYi4uxyzUu29E7xIZ6cO8UjvMIUa2jx4u0haKIzz2uwoHia1KjGC5sp6JiAmfzpWDEMGBrKM4cFh9sLE5blaiNezvlbjOeWUOjz-UWIwUAd71B7Jprq49mYPBfAHoYsBMBz14Uo72gEY/s640/1555526_10201902379820150_1147631402_n.jpg" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</h3>
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
60gr maslaca<br />
200gr tamne čokolade<br />
100gr šećera<br />
2 jaja<br />
2 kašičice ekstrata vanile<br />
210gr brašna<br />
prstohvat soli<br />
1/2 kašičice praška za pecivo<br />
50gr šećera u prahu za valjanje<br />
<br />
PRIPREMA:<br />
<br />
Na pari otopiti maslac i čokoladu.<br />
Penasto umutiti jaja, šećer i vanilu. Kad se čokolada malo prohladi, polagano sipati u umućenu smesu od jaja i šećera i sjediniti ih lagano mešajući.<br />
Pomešati brašno, so i prašak za pecivo pa dodati u predhodnu smesu.<br />
Uviti u kuglu i ostaviti 3,4 sata ili još bolje celu noć u frižideru da se dobro ohladi.<br />
Pripremiti pleh obložen papirom za pečenje.<br />
Kašičicom vaditi smesu, oblikovati u kuglice i dobro ih uvaljati u prah šećer.<br />
Ređati ih na pleh sa razmakom jer narastu prilikom pečenja.<br />
Peći ih u predhodno zagrejanoj rerni na 180C 10ak minuta.<br />
<br />
Uživajte!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-91281639007060542562012-08-12T10:51:00.000+02:002020-05-02T21:42:51.900+02:00MINI PICE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
Od srca SRCA MINI PICE!</h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVdWYSUvxDba7eN2xPhusnyQXl47veD0bszMJ4nNyTiznuRwH3P7nrzMKcCket1HGa31Y1Jyc2jLP92Qkx7ZLemMcdNh7IJKoofsCecAMqlk1MXg0hXAoCHBBJ9yAnIOBgMghO0PqiYVQc/s1600/PC270082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="627" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVdWYSUvxDba7eN2xPhusnyQXl47veD0bszMJ4nNyTiznuRwH3P7nrzMKcCket1HGa31Y1Jyc2jLP92Qkx7ZLemMcdNh7IJKoofsCecAMqlk1MXg0hXAoCHBBJ9yAnIOBgMghO0PqiYVQc/s640/PC270082.JPG" width="640" /></a></div>
<div>
<br />
Pozdrav svima koji me i dalje čitate bez obzira što me ovako dugo nema.<br />
Moram da zahvalim mojoj drugarici Mici što je, bez obzira, nastavila da održava dinamiku objavljivanja postova i za vreme ove letnje pauze .<br />
Meni... se pauza baš odužilaaaa 🙄<br />
Šta da vam kažem!<br />
Posle dužeg vremena, hvala Bogu, zasluženi raspust provodim baš opušteno. Skitalo se više od mesec dana i to onako baš lepo.<br />
Kod kuće sam tek nekoliko dana, a već za vikend, opet pakujemo kofere.<br />
Teram sebe da malo pokrenem i ovom pravcu ali nešto mi ne ide. Vodim se onom ..."sve što je na silu, ne valja!"<br />
Ne mogu jedino da odbijem molbe dece,pa evo jednog doručka iz kućne radinosti 😉<br />
Od srca!<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV0n1dZ5Vri9sWTDklu-ma2zJ4USC0eYClwJWT3cokwGGeE_RNRIqUvjCA6W0-kKU5rH0-HFihKoRsHvg8RjzA_nHO9vmbf5yQuOEameSYY80m48JIcCIcjHV5NXIzPY6zvkwJB92fENOu/s1600/PC270085.JPG" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgV0n1dZ5Vri9sWTDklu-ma2zJ4USC0eYClwJWT3cokwGGeE_RNRIqUvjCA6W0-kKU5rH0-HFihKoRsHvg8RjzA_nHO9vmbf5yQuOEameSYY80m48JIcCIcjHV5NXIzPY6zvkwJB92fENOu/s640/PC270085.JPG" width="618" /></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
POTREBNO JE:<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 pakovanje lisnatog testa(1/2 kg)</li>
<li>150gr praške šunke</li>
<li>150gr kačkavalja</li>
<li>kečap po ukusu</li>
<li>origano</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
PRIPREMA:<br />
<br />
Zamrznuto lisnato testo odlediti na sobnoj temperaturi. Posle jedno sat, sat i po idealno je za rad.<br />
Radnu površinu blago posuti brašnom i na njoj oklagijom razvući testo debljine oko pola cm. Dobijeni pravougaonik premazati kečapom (po ukusu), a zatim posuti origanom. Poređati, zatim prašku šunku od ivice do ivice. Na kraju posuti krupno rendanim kačkavaljem (u paketu od pola kg lisnatog testa su dva komada testa tako da i količinu šunke i kačkavalja treba podeliti na pola da filovanje bude podjednako).<br />
Kada ste sve to uradili, uhvatite duže ivice pravougaonika i presavijte ih do pola tako da se dodiruju na sredini.<br />
Kad pogledate sad imate kao vrata ormara, možete ivice da otvorite) Baš mi je žao što nisam slikala.<br />
Na kraju ponovo preklopite ali samo s jednog kraja na drugi na pola.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJSfWsOASNPglCOUo0XJkclOv_6LiNugFLomN8zZm34nkid2Reula2HVEZi4B8HAkd9Jc6LEzqlPOKsUbCMaJ_Pju_TKCM0G8UFsuwW4rfQh_I4fqBYvgAfPKVQysnrpfYsY6id7H3QLN2/s1600/PC270057.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiJSfWsOASNPglCOUo0XJkclOv_6LiNugFLomN8zZm34nkid2Reula2HVEZi4B8HAkd9Jc6LEzqlPOKsUbCMaJ_Pju_TKCM0G8UFsuwW4rfQh_I4fqBYvgAfPKVQysnrpfYsY6id7H3QLN2/s640/PC270057.JPG" width="478" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Tako preklopljeno testo secite na šnite debljine oko 1 cm. Ređajte ga po ivicama gde je sečeno (kao na slici).<br />
Pecite u zagrejanoj rerni na 200C oko 10 min pa izvadite i svako srce okrenite i vratite u rernu da se peče dok lepo ne porumeni.<br />
Uposlite decu jer ona u svemu što rade zajedno sa vama uživaju!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK0TuQqgeY_kOQkpfWZJ8saV1Cc8f-HyPq6Yc1HBGBtPwCPO9boCKnrQfaRJ8m3cuemT7g9E9dSSEqFkuC7ffPP8SkFnp0XkZY4IQXw5gVLDYdAMkLNejq_8kA6veQZ-KvuKG4tcdmW_K_/s1600/PC270055.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgK0TuQqgeY_kOQkpfWZJ8saV1Cc8f-HyPq6Yc1HBGBtPwCPO9boCKnrQfaRJ8m3cuemT7g9E9dSSEqFkuC7ffPP8SkFnp0XkZY4IQXw5gVLDYdAMkLNejq_8kA6veQZ-KvuKG4tcdmW_K_/s640/PC270055.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
Uživajte!</div>
</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-64890941710971920492012-08-01T14:16:00.001+02:002020-05-04T19:48:07.014+02:00GRČKA SALATA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu4EINDUODNlIZr5eHgvhtr1aa4c4QRPP9LhOFJjB7U1FFBs8qUqyu23bI1b7EjKknPV189WEqWFZnW-YoyJSxd3OxWIoRibePw2RFx5x7as7XsujoCIceLhZjtx8CTTKfc_d_L1ciMuOr/s1600/DSC01319-001.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgu4EINDUODNlIZr5eHgvhtr1aa4c4QRPP9LhOFJjB7U1FFBs8qUqyu23bI1b7EjKknPV189WEqWFZnW-YoyJSxd3OxWIoRibePw2RFx5x7as7XsujoCIceLhZjtx8CTTKfc_d_L1ciMuOr/s640/DSC01319-001.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Evo me opet u gostima kod Sneže!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Već treću godinu letujemo u malom gradiću na obali Jonskog mora, starom preko sedam vekova. Zaljubljeni smo u Pargu i okolinu koju smo pomno istražili. Okruženi mirisima i zvucima pravog mediterana, uživali smo i u ukusima. Naravno, u Grčoj se mora probati grčka salata.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dugo smo pokušavali da napravimo nešto tako u Beogradu ali nam je uvek nešto falilo. Ovog smo se leta dobro raspitali i naučili par štosova da salata bude baš prava.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-IxPAC0s01clyoUwK4ir2gxbSjgdop1ulKw2rSmWjOIBMH__lT2WvX8djBCTCMKap0pBHtMyJBOnjhld5OCpIUsK4WR88VFx0i8igjlXAh-jlZ0SzW2dE7KZ2Fiktv1rWb3tWyWB_tJ5/s1600/DSC01327.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEht-IxPAC0s01clyoUwK4ir2gxbSjgdop1ulKw2rSmWjOIBMH__lT2WvX8djBCTCMKap0pBHtMyJBOnjhld5OCpIUsK4WR88VFx0i8igjlXAh-jlZ0SzW2dE7KZ2Fiktv1rWb3tWyWB_tJ5/s640/DSC01327.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Prvo, sastoci za salatu moraju biti hladni i sveži. Drugo, paradajz i krastavac se seku na krupnije komade, a luk i paprika na kolutove nešto uže od cm. Tajna je i u feti, originalnoj grčkoj koja se pravi od mešavine ovčjeg i kozjeg mleka i malo je tvrđa od ovih koje se mogu kupiti kod nas. Čar dodaju masline, maslinovo ulje i origano, kao obavezni začini.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Konzumirati se može samo sa dobrim seljačkim ili nekim crnim hlebom.</div>
<br />
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
POTREBNO JE :<br />
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul style="text-align: left;">
<li>- dva-tri paradajza</li>
<li>- dva krastavca</li>
<li>- zelena paprika</li>
<li>- glavica roze luka ili bilo kog crnog ili crvenog</li>
<li>- šaka maslinki</li>
<li>- kriška feta sira ili nekog tvrđeg, belog</li>
<li>- origano</li>
<li>- so</li>
<li>- maslinovo ulje</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
PRIPREMA:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
U činiju prvo naseći paradajz na krupnije kriške. Blago posoliti. Na to iseći krastavac na polukolutove široke 1 cm, koje smo predhono oljuštili delimično ( ostavljaju se uzdužne trake kore, ne oljušti se skroz). I to se posoli simbolično. Na krastavac se dodaju kolutovi paprike, pa kolutovi luka i opet se blago posoli. Na kraju se stavi kriška sira, pobacaju masline, pospe origano i zalije maslinovim uljem.<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Rg7UwNra48Az2EcXXQUmg95U61Lz8SsvIICHeftikDctJypYG6ys1IKa9oKnEXzDizA-CnAw1VvZDuy9g_Qdk4c2l9sD4M9iV1WTb1DOSeQpeKNeOVDAUl3n5fFiNhuUfNWcinF2rOKV/s1600/DSC01321.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7Rg7UwNra48Az2EcXXQUmg95U61Lz8SsvIICHeftikDctJypYG6ys1IKa9oKnEXzDizA-CnAw1VvZDuy9g_Qdk4c2l9sD4M9iV1WTb1DOSeQpeKNeOVDAUl3n5fFiNhuUfNWcinF2rOKV/s640/DSC01321.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
P R I J A T N O !</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pozdrav od Mice iz Resnika</div>
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com6Београд, Србија44.786568 20.448921644.426118 19.803474599999998 45.147018 21.0943686tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-62881876648734806922012-06-19T18:07:00.001+02:002020-05-04T19:53:07.929+02:00PUNJENE PEČURKE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
Dešava se da za večeru ili kada nam iznenada pristignu gosti ne znamo šta da poslužimo. Ukoliko imamo pakovanje šampinjona - eto ideje!!</h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEJOlgbiToU9KCW8dLQI1skJRs7yRng0P0QoXAUcdH5qlLzmdZknrvIeOpaG4jPYQGTwuc86xxR7e7XKupux3GwT8w7O7SF18iPHMAL2vjwVATs3xttOP32KXdEZ4jpfW4ZUtUcm0xMv81/s1600/DSC00979.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="504" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEJOlgbiToU9KCW8dLQI1skJRs7yRng0P0QoXAUcdH5qlLzmdZknrvIeOpaG4jPYQGTwuc86xxR7e7XKupux3GwT8w7O7SF18iPHMAL2vjwVATs3xttOP32KXdEZ4jpfW4ZUtUcm0xMv81/s640/DSC00979.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>- jedno jaje</li>
<li>- pakovaanje pečuraka</li>
<li>- nešto suhomesnato ( oko 150- 200 grama bičlo čega )</li>
<li>- malo sitno naseckanog kačkavalja</li>
<li>- 1,5 kašika pavlake</li>
<li>- 2 kašike majoneza</li>
<li>- malo origana</li>
<li>- malkice solui</li>
<li>- vlašca svežeg ili suvog</li>
<li>- origana......</li>
<li>- sitno seckane paprike</li>
<li>- seckanog paradajza......</li>
</ul>
<br />
<br />
PRIPREMA:<br />
<br />
Sve dobro pomešati. Podmazati vatrostalnu posudu i u nju poredjati pečurke i napuniti ih.<br />
Peći na 200 C nekih 20 tak minuta.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUvSGgXaA8FgiF1HGa4WsBsV4puexThXlwlI8fxrB0Fl6O7Af5HbgSDD8FyLNh39fOK0uxgS0Rb3DRRqph4pf9ymjUrnKxXWSfdTiW-QwjolraeWmeBxwpg_MXCPa-Tw2xH42wVUO0VE34/s1600/DSC00977.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUvSGgXaA8FgiF1HGa4WsBsV4puexThXlwlI8fxrB0Fl6O7Af5HbgSDD8FyLNh39fOK0uxgS0Rb3DRRqph4pf9ymjUrnKxXWSfdTiW-QwjolraeWmeBxwpg_MXCPa-Tw2xH42wVUO0VE34/s640/DSC00977.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<h4 style="text-align: left;">
Poslužiti uz dobar hleb i naravno svežu salatu....bilo koju, ali preporučujem tarator ili mešanu sa obiljem paradajza.....</h4>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhnxI9Ljcf51-t0S94emVAsDVXB10Ifa2BAq2dMtQg57xJKZ0c605Wr-aDTIFMo-IM73G1fyrpIp5PVJRvtSpzjaDLGaKtJ1pm26KzxanbJPeMPR8yB9E48uQNLZw0TZfE_qcUmkRv6xYN/s1600/DSC00976.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjhnxI9Ljcf51-t0S94emVAsDVXB10Ifa2BAq2dMtQg57xJKZ0c605Wr-aDTIFMo-IM73G1fyrpIp5PVJRvtSpzjaDLGaKtJ1pm26KzxanbJPeMPR8yB9E48uQNLZw0TZfE_qcUmkRv6xYN/s640/DSC00976.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Uživajte!</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-9047628508511950202012-05-31T22:19:00.000+02:002012-07-17T09:22:32.043+02:00KAPAMA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ovo je prolećno jelo koje se pravi od zelja i od jagnjećeg mesa, mada kao dobra zamena mogu poslužiti i piletina i teletina - jednako je uksno. Rado jedu deca i odrasli. Evo kako se pravi....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixJX1Z6pRwoX8t039edAJToTeHjcgX-TIT6Pj2SOZyGgeY4EKEmSDCKSKQjbJqOJSjmnpsbTAVM4Y6juBE9LxxTSsRA-bS3JZOinyZ6zVXeHt3H3wvnqr7t6pJ4c6OGByvXHymzfk9AAgI/s1600/DSC00789.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="522" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixJX1Z6pRwoX8t039edAJToTeHjcgX-TIT6Pj2SOZyGgeY4EKEmSDCKSKQjbJqOJSjmnpsbTAVM4Y6juBE9LxxTSsRA-bS3JZOinyZ6zVXeHt3H3wvnqr7t6pJ4c6OGByvXHymzfk9AAgI/s640/DSC00789.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Poztrbno je:<br />
- 2 glavice crnog luka<br />
- zeleni deo- perca od 5-6 mladih lukova<br />
- oko 1 kg mesa ( jagnjećeg, pilećeg, telećeg...iseckanog na kockice...)<br />
- 5 veza zelja ( očišćeno i isečeno na sitno )<br />
- aleva paprika<br />
- začin<br />
- sok od paradajza<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbF54uIKsiNCjBBEN-fiLN8OpLIP52tB4sf58vfbdCkxMc1RTaJjU_-F9PoRib5p_RN8s8ZEeALiPwQv_-xxhBkeRQgS3btaKmRREm7Npfsmr9UtUonNkHoyuwbIRBTmqscAId1FQRN5GM/s1600/DSC00791.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjbF54uIKsiNCjBBEN-fiLN8OpLIP52tB4sf58vfbdCkxMc1RTaJjU_-F9PoRib5p_RN8s8ZEeALiPwQv_-xxhBkeRQgS3btaKmRREm7Npfsmr9UtUonNkHoyuwbIRBTmqscAId1FQRN5GM/s400/DSC00791.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
U šerpu sipati malo ulja, pa izdinstati crni luk i perca od mladog luka. Dodati meso i malo vode, posoliti i krčkati neko vreme.<br />
Kada meso bude gotovo, mekano, dodati zelje i malo vodice da se zelje kraztko skuva.<br />
Potom dodati alevu papriku i dosuti malo paradajza i kuvati još desetak minuta.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4PiSlECICwKoc8b061zQszopg98PZLrFAJnlhWtn3tWOq8sJOi8ZLDJJZdRRBU_Wh5k0wks3NqVIqBVvIMivtxy0JlcrzmEwmkNvd8L9qtnssVYRnoGiq-_OuRKx8JX-w_l02lxGeRu3Z/s1600/DSC00796.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="183" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4PiSlECICwKoc8b061zQszopg98PZLrFAJnlhWtn3tWOq8sJOi8ZLDJJZdRRBU_Wh5k0wks3NqVIqBVvIMivtxy0JlcrzmEwmkNvd8L9qtnssVYRnoGiq-_OuRKx8JX-w_l02lxGeRu3Z/s320/DSC00796.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Služiti uz neki crni, seljački hleb i ovčje kiselo mleko. Savršeno se slažu i mladi luk i rotkvice.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1XL7ByTAoQLdB5GjTP4Q0ep2StGKMPZ2U-Pf6RCor_c6wYjF1ew5PkfhDX7So27INtg0NOR6DKlOIMys08_ydANQLkQGppvDAJ1LFjFhktZ4NxyhNhyrrytXqC7QwIXoqDyE6ovM6wK48/s1600/DSC00798.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1XL7ByTAoQLdB5GjTP4Q0ep2StGKMPZ2U-Pf6RCor_c6wYjF1ew5PkfhDX7So27INtg0NOR6DKlOIMys08_ydANQLkQGppvDAJ1LFjFhktZ4NxyhNhyrrytXqC7QwIXoqDyE6ovM6wK48/s640/DSC00798.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<div>
Prijatno!!!! </div>
<div>
PS Neki su prijatelji pravili kapamu od spanaća i piletine, stavili da se zapeče u rerni i bili oduševljeni. </div>
<div>
Pustite mašti na volju i uživajte!!!!!!!</div>
<div>
<br /></div>
</div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-53504746554735024522012-05-15T22:39:00.000+02:002012-07-17T09:22:16.313+02:00PAELJA ILI PROJICE SA SVAČIM ILI .....<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Dobila sam davno ovaj recept pod nazivom PAELJA. Znam da je paelja nešto sasvim drugo, ali ovo je lepo i ukusno pa ga zovite kako hoćete. Deca često kažu...PROJICE... ili ...PITICE....</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Nisu komplikovane da se naprave. Nedostajala mi je jedna crvena paprika, ali s obzirom da su nestale za pola sata i ne mari...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjHjvTItckaJAavpIw7S9TjGoZv9oa_6QRelXMEMPSgMzKCZsGaUcZf3hnBmWsgRK-OmRmzJJHGFUM3Egibrc_eSBOdS8H9sErPu84H6U5fQhpxOIMOq9Ufk9jbPO477zAtQ2knCEWWycb/s1600/DSC00823.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="467" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjHjvTItckaJAavpIw7S9TjGoZv9oa_6QRelXMEMPSgMzKCZsGaUcZf3hnBmWsgRK-OmRmzJJHGFUM3Egibrc_eSBOdS8H9sErPu84H6U5fQhpxOIMOq9Ufk9jbPO477zAtQ2knCEWWycb/s640/DSC00823.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Potrebno je:<br />
- 3 jaja<br />
- 1 deci ulja<br />
- 2 kašičice soli<br />
- 1 prašak za pecivo<br />
- 1 čaša od oko 2 decilitra belog brašna<br />
- 3 iste čaše kukuruznog griza<br />
- 1 pavlaka<br />
- oko čaše mleka, da masa ne bude suviše žitka<br />
- po 150 grama kačkavalja, kiselih krastavčića i suhomesnatog<br />
- 1 crvena ili narandžasta paprika ( koje ovde nema )<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikWP_WzTRFbMQM6oDWf0RvJ_qbMX8lnOMhKn2PYRwfXjN4UMluHAWCkrHpamaS5K75lb5s_zYYOJAJBogSyfPzuQgY4zNh4X3_JnF-rzofucLGCnEME4ghoT2Z2DG1yPhNuVVuvvwaZGb8/s1600/DSC00818.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="260" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikWP_WzTRFbMQM6oDWf0RvJ_qbMX8lnOMhKn2PYRwfXjN4UMluHAWCkrHpamaS5K75lb5s_zYYOJAJBogSyfPzuQgY4zNh4X3_JnF-rzofucLGCnEME4ghoT2Z2DG1yPhNuVVuvvwaZGb8/s320/DSC00818.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
Sve se umuti po redosledu , počevši od jaja. Razlije se u podmazan pleh za projice ili u kalupe za mafine. Može se peći i u podmazanom plehu, pa se naknadno iseče na kockice....Kako ko voli.<br />
Peče se na 190 stepeni dok ne porumeni.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEr4lzaYDSHRdn7BzK3sfL34Y4TTJVtxy0ShwcNmq-gQ8GE8vLVgDzUlDCuKA2RsUTqCuu1i_xg1j9-Zdch4Inn4VWKFBoc1dTP6knga7kbm_WML8_pfrcy_5_GuoR5hQ8LqEYIOrnJCLs/s1600/DSC00819.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEr4lzaYDSHRdn7BzK3sfL34Y4TTJVtxy0ShwcNmq-gQ8GE8vLVgDzUlDCuKA2RsUTqCuu1i_xg1j9-Zdch4Inn4VWKFBoc1dTP6knga7kbm_WML8_pfrcy_5_GuoR5hQ8LqEYIOrnJCLs/s400/DSC00819.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Sastojci se mogu po želji menjati. Mislim, može više sira, a manje krastavčića i obrnuto...Po ukusu se može posuti susamom ili kimom.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLyDfxDgtCOwnU8sme_bjabjnCz3yCIv_Zt7dtFpoDSM9_cfpgmnfvfotFZ-1Q7godI4gaSIa3wNtah_ex5D7DA-sm8drXHOg9LwCGJ-7tJQggfifVvjqkWcdo1LqRA2yttyqGrHsUeFPS/s1600/DSC00820.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiLyDfxDgtCOwnU8sme_bjabjnCz3yCIv_Zt7dtFpoDSM9_cfpgmnfvfotFZ-1Q7godI4gaSIa3wNtah_ex5D7DA-sm8drXHOg9LwCGJ-7tJQggfifVvjqkWcdo1LqRA2yttyqGrHsUeFPS/s320/DSC00820.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Najbolje su tople uz sok od paradajza, sezonsku salatu ili jogurt. Kum kaže da najbolje idu uz hladno pivo !!<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQp0WWt7XQRkUPJ8N7ievr7dFMc1kXyE_XuyW7OTv_xXtbarkHTf4J7dhjgFm-8DZQqEngHH4GsGPNYUEP-do3gifHkTAPSd1b5iCJOxiL-LvFTw-XtdlXbQaTJuWRbBK9Hb1owsoSig47/s1600/DSC00821.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="296" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQp0WWt7XQRkUPJ8N7ievr7dFMc1kXyE_XuyW7OTv_xXtbarkHTf4J7dhjgFm-8DZQqEngHH4GsGPNYUEP-do3gifHkTAPSd1b5iCJOxiL-LvFTw-XtdlXbQaTJuWRbBK9Hb1owsoSig47/s320/DSC00821.JPG" width="320" /></a></div>
<br />
Ni hladne nisu tvrde i loše. Deca ih često užinaju. Starijima je dobro kao predjelo ili meze....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg51Ti-_cOf6JidwtFZa8UxQaTX6EjqB7aOS0HD9c2bNqkPpRO-vIu9yxVO-H882e4Uztu-0qQNtGXHX_uqMy-8VbNNDCUpDwhUndJ9YwtWLPWPXoQTB4jEeN2Ud3HOiRyVaUaipL2PMwPC/s1600/DSC00824.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="566" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg51Ti-_cOf6JidwtFZa8UxQaTX6EjqB7aOS0HD9c2bNqkPpRO-vIu9yxVO-H882e4Uztu-0qQNtGXHX_uqMy-8VbNNDCUpDwhUndJ9YwtWLPWPXoQTB4jEeN2Ud3HOiRyVaUaipL2PMwPC/s640/DSC00824.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Ako se ukrase procvetalim vlašcem ili mladim lukom, rotkvicom ili peršunom, ne može im se odoleti. Uz njih ludo ide turšija u zimskom periodu. Pustite mašti na volju....i uživajte.... :))<br />
Prijatno i pozdrav od Mice!</div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-8565814273748318982012-04-24T17:20:00.000+02:002020-05-04T20:05:49.686+02:00LOPTICE SA SIROM<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<h3 style="text-align: left;">
Zgodne su za putovanja, za užinu ili večeru. </h3>
<br />
Pravim ih vrlo često, ali nikada ne stignem da ih slikam jer se u trenutku pojedu. Ni ovaj put nisam uspela da uradim lepšu prezentaciju od nestrpljivih konzumenata.<br />
Veoma se brzo prave, sa malo namirnica, pa kada se gosti iznenada pojave - eto posluženja.<br />
<br />
Za loptice sam saznala pre oko pet godina. Čula sam se sa svojom profesorkom muzičkog iz osnovne škole, koja ih je napravila dok smo razgovarale. Čuvala je unuke i bila zaprepašćena kako ne znam za ove božanstvene kuglice za kojima su deca luda!<br />
Od tada su bar jednom nedeljno na repertoaru.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg46tmQR3sXv18AhlsIVwFvZT7eK6PY39e510OMG_SoqN_MxPo9BrZkdQ4BppFc8KMqsJqseGqnpYMZ9fzMOX5dLCpLPmbQMo0Q_t48KOGvQIf4Bgs6dng5fqXeDn_MCKS-9zEZyKFhfv-/s1600/DSC00782.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="556" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhg46tmQR3sXv18AhlsIVwFvZT7eK6PY39e510OMG_SoqN_MxPo9BrZkdQ4BppFc8KMqsJqseGqnpYMZ9fzMOX5dLCpLPmbQMo0Q_t48KOGvQIf4Bgs6dng5fqXeDn_MCKS-9zEZyKFhfv-/s640/DSC00782.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 čaša od 2 decilitra jogurta</li>
<li>pola iste čaše ulja</li>
<li>dve ipo čaše brašna ( može samo belo, ali može i pola integralnog )</li>
<li>1 prašak za pecivo</li>
<li>pola kašičice soli</li>
</ul>
<br />
<br />
Za fil:<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li> kriška sira srednje veličine</li>
<li> oko 100 grama suhomesnatog, sitno naseckanog</li>
<li> belance ( žumance koristimo da premažemo loptice )</li>
</ul>
<br />
<br />
PRIPREMA:<br />
Umesiti testo i od njega napraviti valjak. Podeliti ga nožem na 24 dela. U svaki deo staviti kašičicu fila, zatvoriti i praviti loptice. Ređati u nepodmazan pleh ili na peki papir. Svaku lopticu premazati žumancetom, posuti susamom ili kimom. Na svaku se može staviti listić margarina jer su sočnije.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0sWOR3lXsVsqTOygas3N6H_gSTC2tvfJePS91iLOxj4CQxVxRAqlDA75xHOUMynRxPmDe-9PlPxQbG7lNg19jcLlA-boGqKPMprAxtDxXTTj5Z7l_iV_xLVBKR7vKOhEU9JubpmRNIRhe/s1600/DSC00776.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg0sWOR3lXsVsqTOygas3N6H_gSTC2tvfJePS91iLOxj4CQxVxRAqlDA75xHOUMynRxPmDe-9PlPxQbG7lNg19jcLlA-boGqKPMprAxtDxXTTj5Z7l_iV_xLVBKR7vKOhEU9JubpmRNIRhe/s640/DSC00776.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Peku se na 250 stepeni, u ugrejanoj rerni oko 17 minuta. ( Ja uključim da se rerna greje čim počnem da mesim testo ) Sve je gotovo za četrdesetak minuta.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguqhieOLtYpzTLINwlB501nuAYFRzgFa5cRoN5pVtwlRactdufyp9Bm-Jp5HR3RMd9joa83V7XKV9m7X8ZGUlJldB5KCtxUgvZtHo5HAVbK5zsiFeFTEtUSm9SWuaGD22VjfFNtcDbIhnH/s1600/DSC00784.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEguqhieOLtYpzTLINwlB501nuAYFRzgFa5cRoN5pVtwlRactdufyp9Bm-Jp5HR3RMd9joa83V7XKV9m7X8ZGUlJldB5KCtxUgvZtHo5HAVbK5zsiFeFTEtUSm9SWuaGD22VjfFNtcDbIhnH/s640/DSC00784.JPG" width="602" /></a></div>
<br />
Uživajte!<br />
Pozdrav od Mice i do skorog viđenja :))</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-7772782628593262882012-04-16T21:07:00.000+02:002020-05-02T21:19:27.783+02:00USKRŠNJI KEKSIĆI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;">Ove godine prolećnji raspust se zaršava odmah posle Uskrsa. Mislim se, ako ne objavim večeras ovaj post ostaće za sledeđu godinu 😊</span></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;"><br /></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaI2vLE_bMXSpirJV4yKSCo8XGTAzcqk3bKTfxekY1ETgUH-YAKAGujjJj1ZuWDBy6P4gsf8An2RW6ClQ2YpfE7pHsGvG1z38RjQaih_PzExjDNHEgRoYW0jiXcQq77XlJtjFflgQmo79-/s1600/Copy+of+P2290061.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="588" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgaI2vLE_bMXSpirJV4yKSCo8XGTAzcqk3bKTfxekY1ETgUH-YAKAGujjJj1ZuWDBy6P4gsf8An2RW6ClQ2YpfE7pHsGvG1z38RjQaih_PzExjDNHEgRoYW0jiXcQq77XlJtjFflgQmo79-/s640/Copy+of+P2290061.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Od deset dana odmora, ove godine, cela dva dana imala sam slobodno. Kad kažem slobodno mislim da smo mužić i ja bili sami 😏 Nemojte me shvatiti pogrešno, svo ostalo vreme uživali smo sa decom obilazeći rođake, bake, deke, prijatelje, prirodu kolko nam je vreme dozvolilo...ali jako nam je prijalo da posle dužeg vremena imamo taj par dana samo za nas 😊<br />
<br />
Pola od toga, znači ceo jedan dan, proveli smo sa raznim prijateljima koji su još uvek"slobodni" i to i doručak i ručak i večeru i sve što uz to ide.<br />
Sledeći dan smo se uglavnom "razvlačili "po kući, onako opušteno, ne misleći na satnicu, kao pravi "samci".<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4vvkIPSJtYfM3xZfeeyG3KRPdzGHJQuDkp_pEbRI2I3Sugyu2KyLJi8zH6IRHPnlpD52yfaln1L-9Bib1CRM__PzaJzyGYDa1gx4ZEJV-B5niix2CR6IozxdeF-sEtH_r4AbCiuBGgxET/s1600/P2290056.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="612" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg4vvkIPSJtYfM3xZfeeyG3KRPdzGHJQuDkp_pEbRI2I3Sugyu2KyLJi8zH6IRHPnlpD52yfaln1L-9Bib1CRM__PzaJzyGYDa1gx4ZEJV-B5niix2CR6IozxdeF-sEtH_r4AbCiuBGgxET/s640/P2290056.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Ipak smo delić dana ugrabili da ofarbamo jaja (zajedno ) i napravim (sama) Uskršnje keksiće za naše princeze i decu iz komšiluka.<br />
<br />
<h4 style="text-align: left;">
Uživali smo, što ćete iz priloženog videti 😉</h4>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwrkTUpVz42YuC0CUr2G8uHXBsOsIFQvN87BeWnp1ozPWVbInIhgZLXk8czukpdVlRe6NgF64JzSMJ90jh8le261o28LdfCzCCWmw-iDJ7EPHdGkSRzB7yhEiFMGR-XesVpULy5xNKGhiH/s1600/P2290081.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="464" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwrkTUpVz42YuC0CUr2G8uHXBsOsIFQvN87BeWnp1ozPWVbInIhgZLXk8czukpdVlRe6NgF64JzSMJ90jh8le261o28LdfCzCCWmw-iDJ7EPHdGkSRzB7yhEiFMGR-XesVpULy5xNKGhiH/s640/P2290081.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Za keksiće vam je POTREBNO:<br />
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>2 šolje (2dl)brašna</li>
<li>1 šolja šećera(ja uvek stavim manje, volim da su manje slatki)</li>
<li>1/2 šolje putera</li>
<li>1 jaje </li>
<li>1 /2 kašičice praška za pecivo</li>
<li>1 kašičice ekstrata vanile</li>
<li>prstohvat soli</li>
</ul>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC-EwLAafPf-nLqIFKATC7rUxAC2B9Q-E6DF7ZzuqbNrEFrn_XActh9LE3b_iHSqOd-wEbrOopXmpwYcDSBS0LQ7VOE6dyrgiYHxj9Q-pOkObu-sUrvqdLDsnq00EYIGAKbrJ45gOfQIrS/s1600/P2290082.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiC-EwLAafPf-nLqIFKATC7rUxAC2B9Q-E6DF7ZzuqbNrEFrn_XActh9LE3b_iHSqOd-wEbrOopXmpwYcDSBS0LQ7VOE6dyrgiYHxj9Q-pOkObu-sUrvqdLDsnq00EYIGAKbrJ45gOfQIrS/s640/P2290082.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
PRIPREMA:<br />
<br />
Udublju posudu sipati brašno, so i prašak za pecivo. U drugoj posudi penasto umutiti puter (sobne temperature) i šećer. Kad smesa postane ujednačena dodati jaje i vanilu pa još malo mutiti. Pomešati suve i mokre sastojke tj. brašno i masu sa puterom. Rukom umesiti kuglu testa, prebaciti je u plastičnu kesu ili foliju i ostaviti u frižideru da odmara najmanje 1 sat.<br />
<br />
Kad je testo odmorilo, razviti ga na površini koju ste lako posuli brašnom. Najbolje je da bude razvijeno što tanje jer će keksi malo narasti tokom pečenja. Pažljivo ih poređati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 180C, 7-10min ili dok ivice blago ne porumene. Keksići treba da budu što bleđi.<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsZ1MbQjpErzbH02ni_cGOKnesMcJyp-FfBphrnIQ1judppQGQVZqEQOYtVWQoBXGiDYRD4r1_O_QHLzXs8dEgBxJ7bmCbwX8rbsz-m9yF2HHK9X59ucIQtItNWvNfyEvuppuaq_DmM5uK/s1600/P2290093.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsZ1MbQjpErzbH02ni_cGOKnesMcJyp-FfBphrnIQ1judppQGQVZqEQOYtVWQoBXGiDYRD4r1_O_QHLzXs8dEgBxJ7bmCbwX8rbsz-m9yF2HHK9X59ucIQtItNWvNfyEvuppuaq_DmM5uK/s640/P2290093.JPG" width="504" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Kad su gotovi, ohladiti ih na rešetki za kolače i po želji ukrasiti Royal icingom, čokoladom, šećerom u prahu ili ostaviti ih kakvi jesu.<br />
<br />
Prijatno!<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijihzQHznkRKZ5u3-83exNZsnFUOjaT8yFMZ4vXFeA1XB97AKuOs36Jxa-yO3TDL3HO0Arv6T_drp6rjNF8Udkhwb7Ga0huCqcy59i0aud12G6GZXu-dYL5Zn0QubUFQgBfeGRRSpgq_Qy/s1600/P2290096.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="614" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijihzQHznkRKZ5u3-83exNZsnFUOjaT8yFMZ4vXFeA1XB97AKuOs36Jxa-yO3TDL3HO0Arv6T_drp6rjNF8Udkhwb7Ga0huCqcy59i0aud12G6GZXu-dYL5Zn0QubUFQgBfeGRRSpgq_Qy/s640/P2290096.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Što se farbanja jaja tiče pošto su ove godine deca to radila sa bakom u selu, odlučila sam da ofarbam simboličnih 20ak komada. Jedna od ideja, ova jaja sa tufnicama, je iz novog online časopisa <a href="http://www.mezze.rs/">MEZZE</a> koji su osmislile i pripremile vrsne blogerke sa naših prostora i koji toplo preporučujem 😊<br />
<br />
Svaka čast devojke i samo ovako nastavite!!! <br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmstMILuZLfczaBmU9HQyKQHeFoJ5y4hHrnlX1MOwEL1hjHB7nV391noxoAwQpQYoXsJqm_7y0yrOsLTA5j9U0sGreSZ4Sd7w1_GdvfOhEJlhAoJXiynwZgKUXfAItip0l67DGWtiJz6zk/s1600/P2290097.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgmstMILuZLfczaBmU9HQyKQHeFoJ5y4hHrnlX1MOwEL1hjHB7nV391noxoAwQpQYoXsJqm_7y0yrOsLTA5j9U0sGreSZ4Sd7w1_GdvfOhEJlhAoJXiynwZgKUXfAItip0l67DGWtiJz6zk/s640/P2290097.JPG" width="610" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-18247587521397563012012-04-12T13:06:00.000+02:002012-04-16T21:07:36.585+02:00FOKAČO<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Skoro uvek kada nam dolaze gosti pravimo fokačo - čudesni italijanski hleb sa božanstvenim sastojcima.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Sve je počelo pre desetak godina kada je moja koleginica Karmen, inače Istrijanka, donela ovaj hleb na jednu pauzu i počastila nas. Bili smo oduševljeni!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Recepata je mnogo i ima tu različitosti, ali je svaki hleb fantastičan!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7WeDteBB60N6jDxPqty-UYywmoSkWsQn7qhmkATGlxMOpobSBJzCYkpxrU5nuW2CVE9BodgEXLeAAxxE_dTCAoSSM6lrWmqxoepfEbai9DTVYTRze3wPGq99qZSkycyE-0MBCnjMOD-xn/s1600/DSC00680.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7WeDteBB60N6jDxPqty-UYywmoSkWsQn7qhmkATGlxMOpobSBJzCYkpxrU5nuW2CVE9BodgEXLeAAxxE_dTCAoSSM6lrWmqxoepfEbai9DTVYTRze3wPGq99qZSkycyE-0MBCnjMOD-xn/s640/DSC00680.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Pravim ih u dve varijante- od belog ili od integralnog brašna. Oni koji su probali, ne mogu da kažu koji je bolji, ali se slažu da su različiti ( beli je vazdušastiji i mekši a integralni hrskav i preukusan ) i divni.<br />
Nije ih teško napraviti, pa predlažem da probate.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd0stczmnMTW7KTqzyqtKfbO87f8uY8FYXYIn6wVJNyO0iIxbXUrmiJYTZB5AnhIsVYE6TMQVpft1ZvdvG6tO6hLS5LvZbnRP2H37Ditz6m68BjcJ0g35HmHgFr13iqkZQMZVp32iWGBUU/s1600/DSC00765.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="276" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgd0stczmnMTW7KTqzyqtKfbO87f8uY8FYXYIn6wVJNyO0iIxbXUrmiJYTZB5AnhIsVYE6TMQVpft1ZvdvG6tO6hLS5LvZbnRP2H37Ditz6m68BjcJ0g35HmHgFr13iqkZQMZVp32iWGBUU/s400/DSC00765.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
POTREBNO JE:<br />
- 600 grama belog brašna ( ili malo više integralnog )<br />
- 1 kašičica soli<br />
- 1 kašika smeđeg šećera (može i beli, kristal)<br />
- 4 kašike maslinovog ulja<br />
- 1-2 jaja<br />
- 1 paketić kvasca<br />
- 2 decilitra mlakog mleka ili vode<br />
- 4 veća čena belog luka, sitno naseckana<br />
- origano po ukusu<br />
- sušeni paradajz, sitno seckan ( može se dodati i ulje u kome je paradajz )<br />
- šaka maslinki sitno naseckanih<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1-mn7yH3rxbpLgVC-QSL8eI_GIc5s8MsLm6m1I5RqBYAy-tyrDKxVs-a80lHfpHddZab9tbmv93lfxM_JuyvV4h2gm9bCg_ICfTJflwbTXdVSbqbKB7SJt_uH2qMQOS9Aj5kVWhm7ash2/s1600/DSC00766.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="263" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg1-mn7yH3rxbpLgVC-QSL8eI_GIc5s8MsLm6m1I5RqBYAy-tyrDKxVs-a80lHfpHddZab9tbmv93lfxM_JuyvV4h2gm9bCg_ICfTJflwbTXdVSbqbKB7SJt_uH2qMQOS9Aj5kVWhm7ash2/s400/DSC00766.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Umesiti testo bez začina i maslinki.<br />
Kada se podigne, dodati ostalo i premesiti. Pusti da se "odmori".<br />
Od ove količine testa dobijem dva hleba - lepši su kad su tanji.<br />
Vekne staviti u nauljene posude i nauljiti ih odozgo.<br />
Posuti krupnom solju, origanom, belim lukom....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVkJAIw__g_lIhBQ2um9_VmiP4Zzjfv4cOTJknUMw7X4G_sIon9V-kWw3Ke860-6qMHpg06qd5jyLVvTA3WAJuGmInjYFVPUtqXDyDR6_r2Hq052q_qEyMAp0YcsZln-pbSkZBa7pjb3bC/s1600/DSC00768.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjVkJAIw__g_lIhBQ2um9_VmiP4Zzjfv4cOTJknUMw7X4G_sIon9V-kWw3Ke860-6qMHpg06qd5jyLVvTA3WAJuGmInjYFVPUtqXDyDR6_r2Hq052q_qEyMAp0YcsZln-pbSkZBa7pjb3bC/s400/DSC00768.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
Ugrejati rernu na 190 C i peći ovaj divni hleb dok ne porumeni....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRUto90Vx9gFk3QCQUjUgDGgYwFPdkOQ2fap0xKe7rLkDphnsvGxu3qj_QvzpiioJw5GKnFY5jvoJjNDHh18Snbf6ho5R_hlhOQ-PAnMZVV4zLtaXWcIPCx9YXR6YaIdy8bvesniKgz7R7/s1600/DSC00771.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="584" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRUto90Vx9gFk3QCQUjUgDGgYwFPdkOQ2fap0xKe7rLkDphnsvGxu3qj_QvzpiioJw5GKnFY5jvoJjNDHh18Snbf6ho5R_hlhOQ-PAnMZVV4zLtaXWcIPCx9YXR6YaIdy8bvesniKgz7R7/s640/DSC00771.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Poslužiti ga samog ili uz neke mazalice, sezonske salate.....<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOF_Ao9s5zAN9_u5FKH10bnJh1-EBAUtEzsaiWPN6aYUtv1i2Dq80FuGmfUo8sYViE32TE2ziear8KYQCqvBKE95Bv0hi4l-x4Jyw11MmnYrF5ynqiY24wfc7clzhTBVt6xJzS5CrynyKa/s1600/DSC00677.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOF_Ao9s5zAN9_u5FKH10bnJh1-EBAUtEzsaiWPN6aYUtv1i2Dq80FuGmfUo8sYViE32TE2ziear8KYQCqvBKE95Bv0hi4l-x4Jyw11MmnYrF5ynqiY24wfc7clzhTBVt6xJzS5CrynyKa/s400/DSC00677.JPG" width="400" /></a></div>
Prijatno i uživajte!<br />
Pozdrav od Mice!<br />
Srećni praznici!<br />
PS Srđane Joviću, zavrni rukave i samo hrabro!<br />
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-76002050499178961382012-03-25T10:28:00.000+02:002020-05-02T20:48:58.862+02:00KROFNE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;">Čitavu večnost mučim se sa krofnama!</span></h3>
<h3 style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxMeD5obDN3yT8Gmf65eF19B8RESYFE7UtI9b-miKwDTfTBfJHxzvcxK9F8P9Y0wpJrT1zx9FAg6aIMRAZkkT6ZHWi6qPdy-pUhbUksWgQBAI_P0ymLjwL6uH5ZZP8xgYmWeYi6fnMsWAE/s1600/P2070086.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="628" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxMeD5obDN3yT8Gmf65eF19B8RESYFE7UtI9b-miKwDTfTBfJHxzvcxK9F8P9Y0wpJrT1zx9FAg6aIMRAZkkT6ZHWi6qPdy-pUhbUksWgQBAI_P0ymLjwL6uH5ZZP8xgYmWeYi6fnMsWAE/s640/P2070086.JPG" width="640" /></a></h3>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Probala sam razne recepte ali nikako da me krene. Iskusne domaćice delile su mi razne savete, a ja zbog ljubavi prema krofnama, slušala, pridržavala se recepata koristila "specijalne sastojke", krala cake i na jedvite jade otkrivala ljubomorno čuvane tajne. Dodavala ono, oduzimala ovo i...ništa! Pravila sam ih mnogo puta ali mi nikad nisu uspele 🙄<br />
<br />
<h4 style="text-align: left;">
Ljubav je ostala jednostrana, i dalje sam volela ja njih ali one mene...ič!</h4>
Otpatila sam i odustala 😏<br />
Od pravljenja samo! Jela sam ih i dalje tamo gde znam da ih majstori prave.<br />
Skoro kod jedne drugarice naiđoh na sjajne krofne...mmmm...divne 😊 Šta ću, kud ću, priupitah je da mi napiše recept.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSU-CnvmY4r4tGz_OMSRcDzdTUCpK_WgDMDzPH6lwa8ALIX0-4AJIm53MQ4Y-XRg2Eyn6C9XqmpaBFhqQ5iRrKfZyFsU-Knp4-WbJz5f40RASMsqOkOLMXci-WEabxJ0nvk_TXZfgkZ2_m/s1600/P2070113.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSU-CnvmY4r4tGz_OMSRcDzdTUCpK_WgDMDzPH6lwa8ALIX0-4AJIm53MQ4Y-XRg2Eyn6C9XqmpaBFhqQ5iRrKfZyFsU-Knp4-WbJz5f40RASMsqOkOLMXci-WEabxJ0nvk_TXZfgkZ2_m/s640/P2070113.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
I evo ...konačno i ja sam uspela! Prave, divne pa još i šuplje.<br />
<br />
POTREBNO JE:<br />
<br />
800 gr brašna<br />
1 sveži kvasac<br />
2 jaja<br />
1 žumance<br />
4 dl mlakog mleka<br />
50 ml ulja<br />
1 kašika šećera<br />
prstohvat soli<br />
ulje za prženje<br />
<br />
PRIPREMA:<br />
U šolji toplog mleka razmutiti kvasac i pustiti da nadođe. U dublju činiju sipati polovinu brašna, so i šećer pa uliti mleko sa kvascem. Promešati da se sjedini pa dodati ostatak mleka, jaja i ulje. Promešati, pa u to dodavati iz nekoliko puta brašno, meseći da se na kraju dobije kompaktno mekše testo. Prekriti čistom krpom i ostaviti da se testo udvostruči.<br />
Na podlogu posutu brašnon izručiti i premesiti testo, pa ga razvući na debljinu od oko 1cm. Modlom za krofne ili čašom seći krofne . Prekriti ih krpom i ostaviti da narastaju još 30 minuta.<br />
<br />
Spremite dublju šerpu sa poklopcem. U njoj zagrejte ulje, ubacite krofne, smanjite temperaturu i poklopite šerpu poklopcem. Pecite oko 2,3 minuta, skinite poklopac i okrenite krofne. Pecite ih još par minuta bez poklopca.<br />
Izvadite ih šupljom kašikom na tanjir prekriven ubrusom da se ocede, pa ih pospite šećerom .<br />
Prijatno!<br />
<br />
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com10Београд, Србија44.786568 20.448921644.426118 19.803474599999998 45.147018 21.0943686tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-23172849593312722362012-03-17T19:49:00.003+01:002020-05-02T21:58:40.398+02:00LENJA PITA<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div>
<h4 style="clear: both; text-align: center;">
<span style="text-align: left;">U poslednje vreme pravim sve neke klasične kolače. Zato što ih moji klinci najradije jedu.</span></h4>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVWOIm323C36tcz-MAdIu1Rscsbz3454lYuIsMI4cQQPUrSWXBor_hrq8LJmaiGHWYcWogjXVqtYidRgFhMPOYVpK34r0h7qNBxP5l8vpPD-8R2mTdVMO09rXtTmo3MyBS_JRcPGd3DyY/s1600/PA140106.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgoVWOIm323C36tcz-MAdIu1Rscsbz3454lYuIsMI4cQQPUrSWXBor_hrq8LJmaiGHWYcWogjXVqtYidRgFhMPOYVpK34r0h7qNBxP5l8vpPD-8R2mTdVMO09rXtTmo3MyBS_JRcPGd3DyY/s640/PA140106.JPG" width="620" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
Pravo da vam kažem ja ipak više volim nešto bogatije, kremastije, čokoladastije....ali pošto obično na kraju sve sama pojedem, rešila sam da se uzdržavam, sem kad nam ne dolaze gosti 😉<br />
<br />
Pleh ove Lenje pite pojeo se za čas, a recept koji ja imam (sigurna sam da svi imate neku svoju verziju) ide ovako.<br />
<br />
POTREBNO JE :<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>500gr brašna</li>
<li>250gr margarina</li>
<li>12 kašika hladne vode</li>
<li>1 kg očišćenih izrendanih jabuka</li>
<li>cimet</li>
<li>prah šećer</li>
</ul>
</div>
PRIPREMA:<br />
<br />
Brašno mešajte sa hladnim margarinom do mrvičaste mase, dodajte vodu pa mesite dok ne dobijete kuglu testa. Podelite je na dva dela, pa jedan deo razvucite u obik pleha u kojem ćete peći kolač.Testo stavite u pleh pa preko pospite narendane jabuke i cimet (jabuke možete i da pošećerite po želji ako volite slađe,j a ih ne sladim. Odozgo prebacite drugu polovinu testa i pecite u zagrejanoj rerni na 200C dok lepo ne porumeni.<br />
Kad je gotova, lenju pitu obilno pospite prah šećerom.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYKPiLB62xHo14rsWka3nFVx24gOAWhHQK4Wz1jfuwyLHpF1pbtsF1YM460byWIwF-HRf-DKko8OY-bQFXoWfAA2DP7v4Gxd7H57pTp3eBWWK8wnFAmTLISO4KcWhPl1fgzWjRKkgk0TEg/s1600/PA140104.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="558" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYKPiLB62xHo14rsWka3nFVx24gOAWhHQK4Wz1jfuwyLHpF1pbtsF1YM460byWIwF-HRf-DKko8OY-bQFXoWfAA2DP7v4Gxd7H57pTp3eBWWK8wnFAmTLISO4KcWhPl1fgzWjRKkgk0TEg/s640/PA140104.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Postoje razni recepti za ovaj kolač, negde se u testo dodaju jaja, mleko, negde prašak za pecivo. U jabuke neko stavlja prezle, neko suvo grožđe neko seckane orahe.Vole ljudi da je bogato.<br />
Volim i ja 😉<br />
Najviše ipak volim kad moja deca jedu domaće kolače, pa makar oni bili ovako jednostavni kao ova moja pita 😊<br />
<br />
Uživajte!</div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com8Београд, Србија44.786568 20.448921644.426118 19.803474599999998 45.147018 21.0943686tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-39162459650032974462012-03-14T15:27:00.000+01:002012-03-17T19:18:11.924+01:00BRUSKETI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEy08MPZYAdj-XvihtYDnBTc3zGQIo3qpqOhf_Ghv4UpG9j17g07k5EVc6xu-55Ea1J7N5Wc6uZVibvXTP96yEM2ew6A2h-w2q4CSni-gGGznhNl5b5IWZ3iWGd6rTP2llz6gHBA_wqd84/s1600/DSC00755.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEy08MPZYAdj-XvihtYDnBTc3zGQIo3qpqOhf_Ghv4UpG9j17g07k5EVc6xu-55Ea1J7N5Wc6uZVibvXTP96yEM2ew6A2h-w2q4CSni-gGGznhNl5b5IWZ3iWGd6rTP2llz6gHBA_wqd84/s640/DSC00755.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Evo predloga za večeru ako imate malo namirnica i starog hleba.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
O brusketima se poslednjih par godina više zna u Beograu zahvaljujući reklamama za nešto što je grickalica i liči samo po ukusu na prave bruskete.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Moram priznati da su oni izvorni, italijanski, mnogo jednostavniji od svake naše varijante. Ali, ja ih pravim ovako i ukućani se dave u dobrom zalogaju.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5jBnJKRKEeB4NpKSg-g1aG0krEIi9jLHcev-oFau53i20er-mA796-nZ8j6Lw8VlwknN2qim2dywgY7SYSCtldBfU0R38BELAyEnxTmesoMrxFKr4TROYg1odxG_8Jq0tYhFXypz93bla/s1600/DSC00756.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="200" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg5jBnJKRKEeB4NpKSg-g1aG0krEIi9jLHcev-oFau53i20er-mA796-nZ8j6Lw8VlwknN2qim2dywgY7SYSCtldBfU0R38BELAyEnxTmesoMrxFKr4TROYg1odxG_8Jq0tYhFXypz93bla/s320/DSC00756.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Potrebno je:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- stari ( najbolje francuski)hleb</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- 2 paradajza</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- feta ili drugi, stariji, zreliji sir</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- maslinovo ulje</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- maslinke</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- beli luk</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- origano</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- maslac</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
- so</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBY38klXZVF3jJALV8Bwf30NMg_POLJbF7btBjrSSJw8s3LKDLLoYxYl63PM1pdsvTs1f9mrP-NohsaWstoakAvIZSg2elJMlGiSVYxn9HkqgIuXr1oTdNWgi4TuxxdSF37J2mrfxGodz/s1600/DSC00757.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNBY38klXZVF3jJALV8Bwf30NMg_POLJbF7btBjrSSJw8s3LKDLLoYxYl63PM1pdsvTs1f9mrP-NohsaWstoakAvIZSg2elJMlGiSVYxn9HkqgIuXr1oTdNWgi4TuxxdSF37J2mrfxGodz/s320/DSC00757.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Hleb iseći na tanje kriške ( oko 1/2 cm), obložiti pleh peki papirom i uključiti rernu na 200 stepeni.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Kriške namazati maslacem, posoliti i posuti sa malko sitno seckanog belog luka.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
U činijicu ubaciti sitno naseckan paradajz, na iste komade iseckana feta ili drugi sir, iseckane maslinke, beli luk, origano, mrva soli i maslinovo ulje ( oko 3-4 kašike). Izmešati i staviti po supenu kašiku na svako parče, pa zaravniti kašikom da ne bude na gomile.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pre pečenja u vreloj rerni, može se poprskati maslinovim uljem.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Peći desetak minuta na jakoj vatri.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Poslužiti samo, uz neku sezonsku salatu ili dobro vino.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIoT84IbtE9-jLSC1paSgNgS1SzX7QzpUYUSxJiAOZzSGQyx1VzMsGYIbP23yKCBj4rUIcfz2UfCNKuZI5eetv72e97y_Q6kpZqWSpH55egOoMs-M5NGYMxwG0sPuwZCnHM1Zgqx3kTYd6/s1600/DSC00749.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="229" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIoT84IbtE9-jLSC1paSgNgS1SzX7QzpUYUSxJiAOZzSGQyx1VzMsGYIbP23yKCBj4rUIcfz2UfCNKuZI5eetv72e97y_Q6kpZqWSpH55egOoMs-M5NGYMxwG0sPuwZCnHM1Zgqx3kTYd6/s320/DSC00749.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
PS. Umesto crnih maslina mogu i zelene, jednako je dobro i ukusno!</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinImfwk7PdkkE-KEhp8iL93mf7MM3oa4J35IpNPlQTGpjt13qT20GInK327h6WyWv9RfOhaZTa5WwfQ9zc2ViAy-PCQaFI8sYFJs_aVcT9GAclQMyAssHYcGi1LkZMYIVLCai8XddT0K6f/s1600/DSC00757.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="306" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEinImfwk7PdkkE-KEhp8iL93mf7MM3oa4J35IpNPlQTGpjt13qT20GInK327h6WyWv9RfOhaZTa5WwfQ9zc2ViAy-PCQaFI8sYFJs_aVcT9GAclQMyAssHYcGi1LkZMYIVLCai8XddT0K6f/s320/DSC00757.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Uživajte. Pozzz od Mice</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br /></div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-66078851127623274192012-03-10T22:24:00.002+01:002020-05-04T19:59:33.395+02:00JABUKE U ŠLAFROKU<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<h4 style="clear: both; text-align: left;">
Svakog vikenda se mora napraviti nešto slatko za momke i za subotnje i nedeljno popodne. Moji momci jako vole ove jabuke koje se vrlo lako pripremaju.</h4>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7Q4jcy4tnx1sgDXdyf4k4j9P4BGk8zG54_2ZB2BE-X_59EOuWsgNXJrKbJVh6DBt5kU_zJTNdre5k1wd7riHRsr5Vmvfl-oEX1B727_K8vxAj70FhL0m_ed2nt-gHG0Ao3oWBE3miushc/s1600/DSC00712.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="480" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj7Q4jcy4tnx1sgDXdyf4k4j9P4BGk8zG54_2ZB2BE-X_59EOuWsgNXJrKbJVh6DBt5kU_zJTNdre5k1wd7riHRsr5Vmvfl-oEX1B727_K8vxAj70FhL0m_ed2nt-gHG0Ao3oWBE3miushc/s640/DSC00712.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
POTREBNO JE:</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<ul style="text-align: left;">
<li> - 5 kiselkastih jabuka</li>
<li> - 2 jaja</li>
<li> - 2 kašike šećera</li>
<li> - 2 kašike ulja</li>
<li> - prstohvat soli</li>
<li> - decilitar mleka</li>
<li> - brašno</li>
<li> - šećer u prahu</li>
<li> - vanilin šećer</li>
</ul>
<br />
<div class="separator" style="clear: both;">
PRIPREMA:</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Jabuke oguliti i izdubiti im koštice. Naseći ih na kolutove debljine 1/2centimetra.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Umutiti od predloženih namirnica testo, duplo gušće nego za palačinke.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
U dubljem ulju, koje se dobro zagreje, peći kolutove jabuka umočene u testo ili šlafrok, dok ne porumene.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
Odmah posipati sa dosta prah šećera.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3RN_uW8GjFGnYeLrnNVkfNoyKqqX86UKyCf8bpLRvnPkSH9a1vPyVjcms25atX34c28GrN6pfiZU6QY78Zoeys0hYgI_LJ_4c-fkSyy5Ntez8Fzj4nz072f9XNON6S8RRi5CoU2vbAsKE/s1600/DSC00715.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="528" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh3RN_uW8GjFGnYeLrnNVkfNoyKqqX86UKyCf8bpLRvnPkSH9a1vPyVjcms25atX34c28GrN6pfiZU6QY78Zoeys0hYgI_LJ_4c-fkSyy5Ntez8Fzj4nz072f9XNON6S8RRi5CoU2vbAsKE/s640/DSC00715.JPG" width="640" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<h3 style="clear: both; text-align: left;">
Lepe su tople ali i hladne!</h3>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzlVQRaTNr7OTXGu9uWQLnxc6ltA5-zO9XkfAipQXXmkFxPgfIIve2pa-oHns7TsMwUUsJ2405l26ApQKKNaiRV1V2_WHQMeKF26G8tUXeMK5UDvf7Df1sBTreJ403eOVH2c4TY-mydf-s/s1600/DSC00716.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjzlVQRaTNr7OTXGu9uWQLnxc6ltA5-zO9XkfAipQXXmkFxPgfIIve2pa-oHns7TsMwUUsJ2405l26ApQKKNaiRV1V2_WHQMeKF26G8tUXeMK5UDvf7Df1sBTreJ403eOVH2c4TY-mydf-s/s400/DSC00716.JPG" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Ova se poslastica pravi brzo i lako, ali se još brže i lakše pojede! Uživajte!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Pooozzzzz Mica 😊</div>
<br /></div>
stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com9Београд, Србија44.786568 20.448921644.426118 19.803474599999998 45.147018 21.0943686tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-44412595190331491812012-03-07T15:46:00.000+01:002012-03-07T18:59:07.774+01:00PUNJENI KROMPIRI<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Naravno, iver ne pada daleko od klade, pa se ni moj sin Kosta ne razlikuje mnogo od tate. Video kako tata radi u kuhinji i želi i on. Inače, već par godina Kosta pokazuje afinitete prema kuvanju. Ima 13 godina. Često nas obraduje dobrim doručkom, kolačima, a sad je poželeo da napravi pravo jelo kao i tata. Recept je pronašao, izmenio, a ja sam pomagala delimično...</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
Evo Kostinih punjenih krompira.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpnmngB7__VuPY5533XyTlSSUPL0fsE3EjTBKMb-FhjaLPawbi7QeJQHI9B9nymIfCFboDcjRtne6J7pZGkYeGF4JfgYPxxDR1Wn4M-SYRntpEPoFMQvzZ6pLVQgQsTtgn4ULNNtFrphmt/s1600/DSC00717.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="432" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpnmngB7__VuPY5533XyTlSSUPL0fsE3EjTBKMb-FhjaLPawbi7QeJQHI9B9nymIfCFboDcjRtne6J7pZGkYeGF4JfgYPxxDR1Wn4M-SYRntpEPoFMQvzZ6pLVQgQsTtgn4ULNNtFrphmt/s640/DSC00717.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Potrebno je za 4 osobe:<br />
- 6 srednjih krompira<br />
- 300 grama junećeg mlevenog mesa<br />
- 1 srednja glavica luka<br />
- začin, biber, so<br />
- 1 veća rendana šargarepa<br />
- 5 kašika maslinovog ulja<br />
- 5 kašika pavlake<br />
- nekoliko režnjeva dimljene slaninice<br />
- malo ( oko 100 grama ) kačkavalja<br />
- narezana sveža ili smrznuta paprika<br />
- malo peršunovog lista<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtXRi_DV-fWKSPHaUKGS0aLAxzRGWpsHlgFOkXwBGEvRaSKMbw-i5sLveDiEhx7oCPvi0TWGzG5695as8yhHNLQXhHERZmI-LxTO7iK4WlPYS17Q1QVjL8sBe5ZbYu6ny3T6uiJRtTyGG/s1600/DSC00718.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgKtXRi_DV-fWKSPHaUKGS0aLAxzRGWpsHlgFOkXwBGEvRaSKMbw-i5sLveDiEhx7oCPvi0TWGzG5695as8yhHNLQXhHERZmI-LxTO7iK4WlPYS17Q1QVjL8sBe5ZbYu6ny3T6uiJRtTyGG/s320/DSC00718.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Krompir oljuštiti i poluobariti nekih 5-10 minuta. Luk sitno iseckati i propržiti da se zacakli. Posoliti i dodati suvi začin. Jedan mi je prijatelj kuvar odao tajnu da se u propržen luk doda mineralna voda da brže bude caklast i dinstan. Potom dodati meso i propržiti ga. Skloniti sa vatre i dodati biber i narendanu šargarepu.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Izdubiti kašikom poluobarene krompire. U krompir kašičicom stavljati fil i ređati ih u nauljenu posudu sa 3 kašike maslinovog ulja. Ono što je izvađeno iz krompira, ređati između punjenih krompira. Tu dodati i ostatke fila.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Na svaki krompir staviti režanj slanine, kašičicu pavlake, a posle i po okolnim delovima krompira. Nasečeni kačkavalj poređati po krompirima i pavlaci, posuti peršunom i narezanom paprikom. Sve zaliti sa 2 kašike maslinovog ulja i peći na 180 stepeni dok krompir ne bude pečen. </div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUQgvpb9AjsEM8GQyWAs_vuyqQHIGTdQhVI9-QXXKXIobX4wA_Lku9HhUcN-5PHUErmZot6o-Gi9r7c0uA5qlNVe0NDTz5m6fIkbpTBVD8khstfARZhSWTWcnQbrN0IMBxVJwqk_37-MRW/s1600/DSC00666.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="414" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUQgvpb9AjsEM8GQyWAs_vuyqQHIGTdQhVI9-QXXKXIobX4wA_Lku9HhUcN-5PHUErmZot6o-Gi9r7c0uA5qlNVe0NDTz5m6fIkbpTBVD8khstfARZhSWTWcnQbrN0IMBxVJwqk_37-MRW/s640/DSC00666.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Dobro ide uz sir ili neku ljutkastu salatu ( Služila sam uz ljutu salatu od cvekle i ljutih paprika vezanki o kojoj će biti prilike da vam kažem više neki drugi put ).<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqO1wv92x5XR-9FluCPV01zuf4zWvH8oCb8Gdi-I6l9yPF1sA8HVPpzq-3B-6QkMoTop08T9Ke6e-uc3aQ-Wrmw5rNZi0rpolj0GKM1p24nNUnQfl-dbDxqu58f7W0YcUSWjNoMb06ZNz/s1600/DSC00721.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="286" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEglqO1wv92x5XR-9FluCPV01zuf4zWvH8oCb8Gdi-I6l9yPF1sA8HVPpzq-3B-6QkMoTop08T9Ke6e-uc3aQ-Wrmw5rNZi0rpolj0GKM1p24nNUnQfl-dbDxqu58f7W0YcUSWjNoMb06ZNz/s320/DSC00721.JPG" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Podjednako je lepo uzeti i "ono" između punjenih krompira.</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicEsjlvrCwTlMJGhdOysGMWgyAxWWeErVpbgoLdSn7zEcQeBB-UlsdtZ0MxlAFuyKeB-RMd060ohsyCXV8wP4Smx2rTCqvjpY9UxMTlStAdvC3SPIKgH5Z7i-wWX-QIMPUr_WKzxbb72-s/s1600/DSC00722.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="486" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEicEsjlvrCwTlMJGhdOysGMWgyAxWWeErVpbgoLdSn7zEcQeBB-UlsdtZ0MxlAFuyKeB-RMd060ohsyCXV8wP4Smx2rTCqvjpY9UxMTlStAdvC3SPIKgH5Z7i-wWX-QIMPUr_WKzxbb72-s/s640/DSC00722.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
<br />
Ručak je bio divan, Kosta ponosan, ali i mama i tata....<br />
Do sledećeg recepta, voli vas Mica :))</div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-7704853789096218011.post-31788343685818476402012-03-04T21:59:00.001+01:002012-03-05T07:51:42.777+01:00PUNJENO PILE<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7xwyYPLHNu0bGmCFJkHoNfaA-DiXWuyQmNcpWdyBBa2jguDpHvoRnhPaXgOBZnZl_ZRaWQ4qpW3ex6MK_4n8upmo50CHypngpa7QMQxfKjXug2HT4oEqL-9bWIMDTFgAq_KC2xlIiCSIb/s1600/DSC00728.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="516" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7xwyYPLHNu0bGmCFJkHoNfaA-DiXWuyQmNcpWdyBBa2jguDpHvoRnhPaXgOBZnZl_ZRaWQ4qpW3ex6MK_4n8upmo50CHypngpa7QMQxfKjXug2HT4oEqL-9bWIMDTFgAq_KC2xlIiCSIb/s640/DSC00728.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Evo mene opet u gostima kod Sneže na blogu. Ili, bolje rečeno evo nas!<br />
Moj suprug Nenad i ja vrlo često kuvamo zajedno. Zajedničko kuvanje je lepo. Komunicira se na jedan opušten način, ispomažemo se, dopunjavamo.... Tako je bilo i ovaj put. Ideja i realizacija ovog recepta u potpunosti su njegove uz moju podršku i malu pomoć.<br />
Interesantno je kako muškarci smelo kreću u nepoznate projekte u kuhinji i rado i lako probaju nove stvari.<br />
Počeli smo od ideje da se pile napuni. Potom smo malo "švrljali" po blogovima i prijatno iznenadjeni brojem napunjenih pilića, krenuli da kreiramo naše.<br />
<br />
Potrebno je:<br />
- 1 pile od oko 2 kilograma<br />
- 100 grama dimljene slaninice<br />
- pola praziluka<br />
- 1 seckana paprika<br />
- 300 grama seckanih pečuraka<br />
- 1 veća narendana šargarepa<br />
- krutoni ( naseckane kockice hleba, osušene ili ispečene u tiganju na "suvo"<br />
- 100 grama kačkavalja<br />
- začin, biber, majoran<br />
- 2 kašike senfa<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwO7wI1u-W9fiAYuJ9LwPYggwChJzJ9hQNaKka63NtA31oI_2SAk1ak06kjQ0BC8YTIZMXmLWrHbZjnr-foYSNTMlWwLOh3u_t6i3BxyApnQnlABiJLKc3oJXPUydYHwbWQ7C5Vy3v577n/s1600/DSC00730.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwO7wI1u-W9fiAYuJ9LwPYggwChJzJ9hQNaKka63NtA31oI_2SAk1ak06kjQ0BC8YTIZMXmLWrHbZjnr-foYSNTMlWwLOh3u_t6i3BxyApnQnlABiJLKc3oJXPUydYHwbWQ7C5Vy3v577n/s400/DSC00730.JPG" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
Pile prvo oprati, osušiti, pa ga namazati senfom iznutra i ostaviti da odmara.<br />
U tiganju propržiti slaninicu da postane krckava, dodavati redom povrće: praziluk, šargarepu, papriku, pečurke. Začiniti solju, biberom, majoranom. Kad se skloni sa vatre, dodati rendani kačkavalj i krutone. Umesto krutona, mogu se staviti 2-3 kašike pirinča.<br />
Ovom smesom napuniti pile i zatvoriti otvor kod vrata i dole. Mi smo koristili drvene štapiće za ražnjiće i super je držalo.<br />
Ubaciti posoljeno pile u posudu za pečenje koja je nauljena. Dodati 2 decilitra vode, pokriti alu-folijom i peći u zagrejanoj rerni na 220 oko 1 sat. Skinuti foliju, dodati krompire isečene na kriške i vratiti da se krompir ispeče a pilence dobije željenu boju.<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi70_MA2mO_xUNgVxUJX1f0KRH88vAPDaAFRyAiUTzp9-7erorxokZi4Th-rE0mJHT5tSV6HWkYiYlFsmjpOF2eb5esoRrBDFtQRdsPCxSITWT8PVI2vmQdqdkMHZYarB7ABMpwmLsiltNa/s1600/DSC00733.JPG" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="632" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi70_MA2mO_xUNgVxUJX1f0KRH88vAPDaAFRyAiUTzp9-7erorxokZi4Th-rE0mJHT5tSV6HWkYiYlFsmjpOF2eb5esoRrBDFtQRdsPCxSITWT8PVI2vmQdqdkMHZYarB7ABMpwmLsiltNa/s640/DSC00733.JPG" width="640" /></a></div>
<br />
Mmmmm.... Mirisalo je divno, ukus je izvanredan, a i deca su jela i tražila dodatak.<br />
Pozdrav od Mice i Nenada! :))</div>stocicu postavi sehttp://www.blogger.com/profile/01096184228227448213noreply@blogger.com8