субота, 17. март 2012.

LENJA PITA

U poslednje vreme pravim sve neke klasične kolače.Verovatno zato što ih moji klinci a bogami i muž najradije jedu
.Pravo da vam kažem ja ipak više volim nešto bogatije,kremastije,čokoladastije....ali pošto obično na kraju sve sama pojedem rešila sam da se uzdržavam...    sem kad nam ne dolaze gosti:))
Pleh ove Lenje pite pojeo se za čas :) a recept koji ja imam (sigurna sam da svi imate neku svoju verziju)Ide ovako:
POTREBNO JE:
  • 500gr brašna
  • 250gr margarina
  • 12 kašika hladne vode
  • 1kg očišćenih rendanih jabuka
  • cimet
  • prah šećer
PRIPREMA:Brašno mešajte sa hladnim margarinom do mrvičaste mase dodajte vodu pa mesite dok ne dobijete kuglu testa.Podelite je na dva dela ,pa jedan deo razvucite u obik pleha u kojem ćete peći kolač.Testo stavite u pleh pa preko pospite narendane jabuke i cimet (jabuke možete i da pošećerite po želji ako volite slađe,ja ih ne sladim)Odozgo prebacite drugu polovinu testa i pecite u zagrejanoj rerni na 200C dok lepo ne porumeni.
Kad je gotova lenju pitu obilno pospite  prah šećerom.

Postoje razni recepti za ovaj kolač,negde se u testo dodaju jaja,mleko ,negde prašak za pecivo.U jabuke neko stavlja prezle,neko suvo grožđe neko seckane orahe.Vole ljudi da je bogato.
Volim i ja:))
Najviše ipak volim kad moja deca jedu domaće kolače pa makar oni bili ovako jednostavni kao ova moja pita:))

8 коментара:

  1. Obožavam lenju pitu, a ova baš izgleda prelepo.

    ОдговориИзбриши
  2. E ovo je meni jedan od najdražih kolača,obožavam lenju pitu,prekrasno ti izgleda:)

    ОдговориИзбриши
  3. Ima stvarno bezbroj recepata za Lijenu pitu. Moram ti reći da i moj muž obožava ovaj kolač koji je po njegovom kraljevski kolač.
    A stvarno je dobar. Poslije njega samo čašu mlijeka i može biti i dobra večera ili doručak:)

    ОдговориИзбриши
  4. Ovakve jednostavne stvari su mi obično najbolje i najdraže. Jako mi se sviđa ova pita sa jabukama, super si je napravila !

    ОдговориИзбриши
  5. Najvise volim lenju pitu.kad je pravim nestane isti dan.Svidja mi se tvoja zadnja recenica,isto mislimo:)))Veliki pozzzz

    ОдговориИзбриши