VANILA CUPCAKES

Jedan prejednostavan, a predobar kolačić 😉

Cupcakes je nešto što nije uobičajeno u našoi kuhinji jer moja deca ne vole nikakve kremaste tj.filovane kolače. Nećete verovati ali uopšte ne jedu torte ili ne daj Bože šlag, a kamoli buttercream.
Na moju veliku žalost!

Probala sam ovog puta da ih prevarim roze bojom, ko velim princeze,devojčice... ali nisam uspela 😊
Objavljujem recept ipak, zbog samog kolača koji je zaista fantastičan. Mekan, sočan i ukusan i tako klot  se i njima jako sviđa.

POTREBNO JE:

• 2jaja
• 180gr brašna
• 120gr putera
• 170gr šećera
• 120ml mleka
• 2kašičice praška za pecivo
• 1/4kašičice soli
• 1 kašičica ekstrata vanile

 PRIPREMA:
1.U kalup za mafine poređati papirne korpice
2.U dubljoj posudi pomešati brašno, so i prašak za pecivo.
3.U drugoj posudi penasto umutiti puter i šećer pa kad postane penasto dodati jaja i vanilu i na kraju mleko.
4.Pomešati suve i mokre sastojke
5.Smesu kašikom puniti u korpice  tako da budu pune do 2/3.
6.Peći u zagrejanoj rerni na 180c oko 20 min.

Gotove kolačiće ohladiti pa filovati po želji buttercreamom, (ja ga ne volim ) pa sam ovde koristila samo umućenu slatku pavlaku( + ganaš sa belom čokoladom za probu.)

Uživajte!