KEKSIĆI SA BADEMOM

Može i svaki dan da bude Dan ljubavi!




POTREBNO JE:
  • 200gr brašna
  • 125gr maslaca
  • 100gr badema
  • 1 jaje
  • 2 kašike šećera
  • 1 kašičica ekstrata vanile
  • šećer u prahu 
  • džem od jagoda

PRIPREMA:

Penasto umutiti puter i šećer pa dodati jaje i vanilu. Još malo umutiti. Brašno pomešati sa praškom za pecivo i sitno mlevenim, blanširanim  bademom, Pomešati ove dve smese i dodro izraditi.Testo formirati u kuglu staviti u kesu i ostaviti u frižideru da odmara najmanje sat vremena.
Na pobrašnjenoj radnoj površini razviti testo debljine 3,4mm(što tanje to lepše), pa modlom vaditi željene oblike i ređati na pleh obložen papirom za pečenje. Peći u rerni zagrejanoj na 180C,7-10min ili tako da ostanuo dozgo beli a odozdo počnu blago da rumene.
Ohladiti ih pa onda po dva spajati džemom od jagoda. Posuti prah šećerom.

Uživajte!


Коментари

What's for dessert? каже…
Nisam još jela ovakve keksiće s bademom, obično koristim orahe.
Вера каже…
Fini su, prelepo nezni!
Branka - byB каже…
Odlični keksići, vjerujem da su prhki i fini, a izgledaju baš prekrasno !
Tanja Leković каже…
Imam blanširanog badema, a obzirom da mi se dopadaju o i keksići - moram da probam.
Maja каже…
Jako su ti lepi i nezni!!Za divan blog nagradice kod mene,pa svrati Snezo!!POzz
Mimi каже…
Divni su! I jos filovani mojim omiljenim dzemom od jagoda!!! :)
Bite my cake каже…
Predivni su ti ovi prhki keksići
Nely каже…
Ovo su meni predivni keksići,jako lijep recept:)
Unknown каже…
Podsećaju me na detinjstvo . Tad sam ih baš često jela...