среда, 09. март 2011.

MANČMELOU

Ovo je kolač koji moja deca obožavaju. Doduše ni mi odrasli ne zaostajemo:))
Lako se i brzo napravi,jako je ukusan i lagan ,uglavnom uvek imate sve sastojke koji su vam potrebni u kući ;)
Jedina mana  mu je što brzo nestane:))

Danas je Dan Žena .

Iako su me moji ukućani dočekali s posla sa spremljenim ručkom i sitnim poklonima i iako su insistirali na tome da je ovo moj dan i da odmaram, ja sam prosto mišljenja da ako je ovo moj praznik treba da i ja nešto učinim da njih počastim:))
Nije bilo potrebe da dvaput pitam šta bi slatko da im napravim :)
Mančmelou (mi ga zovemo ovako iako se verovatno pravilno čita drugačije:)) je uvek na prvom mestu.

Uz čestitke za praznik ,svima vama DRAGE MOJE ide i ovaj receptić!

Znam da je i 8.Mart kao i mnogo toga u današnjem svetu ,obezvređen.I meni je kao i verovatno mnogima od vas prva asocijacija na isti -karanfil:))ali upravo u uvakvim vremenima treba koristiti svaki lep povod da se radujemo lepim i malim poklonima,nečijem trudu ,osmehu ,crtežu ili pesmici.Ja imam sreću da radim sa decom i imam  17oro školske dece i dvoje  lične, kućne dece ;)
Poslednjih nedelju dana uživala sam zajedno sa njima praveći razne poklončiće za mame i bake u školi i još za učiteljice,vaspitačice i bake  kod kuće.

Priče o tome zašto se slavi 8.Mart i na koje sve načine možemo da obradujemo mame uvek me razvesele!
Ako niste znali dan žena se slavi zato što nekada  žene nisu bile ravnopravne sa muškarcima ......
....jer nisu smele da izlaze po kafićima ,
....jer iako su radile nisu imale dovoljno novaca za šoping,
....jer nisu smele da se zaljube nego su ih udavali mama i tata :))
Pogađate ,ovo su odgovori devojčica:))
Inače žena koja je bila glavna u borbi za ravnopravnost zvala se .....Hajdi ...ovaj Klara :)) naučili smo i da se prezivala Cetkin,ha,ha....

Pre nego vam saopštim recept moram i da se pohvalim poklonima :))


I konačno recept. Za Mančmelou vam je potrebno:
  • 4 jaja
  • 1/2 čaše od 2dl šećera+8 kašika
  • 1/2 čaše ulja +3 kašike
  • 1/2 čaše mleka
  • 1 čaša brašna
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika kakaoa
  • 100gr čokolade za kuvanje
PRIPREMA:
4 žumanceta umutiti sa pola šolje šećera ,uljem,mlekom i brašnom.Dodati prašak za pecivo i kakao još malo mutiti pa ovu smesu uliti u podmazan pleh ili kalupe za mafine.peći na 200C oko 10,15 min.
Pred kraj ovog vremena pečenja penasto umutiti belanca sa 8 kašika šećera.Izvaditi koru iz rerne i preko nje preliti šam od belanaca. Ako ste koristili kalupe ,na svaki mafin staviti po jednu veću kašiku šama.
Vruć kolač ili mafine preliti čokoladuom koju ste otopili sa 3 kašike ulja.