недеља, 27. јун 2010.

UŠTIPCI OD TIKVICA

U ovovmesečnoj igrici Ajme,koliko nas je,koju je pokrenula monsoon,tema su tikvice a zadala ju je Dijana sa bloga Baker s corner.
Moja prva a na nadam se ne i poslednja :) ulaznica,(svašta sam planirala,a gle koji je datum!!!)  za ovaj krug je ovaj jednostavni a ukusni receptić.
Potrebno je:
2 tikvice
2 jaja
brašno(po potrebi)
1 kašičica praška za pecivo
1kašičica parmezana
pola vezice sveže mirođije
so,biber i začin C

Tikvice oprati,očistiti ,izrendati ,začiniti i ostaviti da odstoje .
Umutiti 2 jaja ,dodati oceđene tikvice,parmezan,sitno seckanu mirođiju ,prašak za pecivo i brašna toliko da se dobije ređe testo.Dobro izmešati i kašikom vaditi uštipke .
Uštipke peći par minuta sa obe strane u dobro zagrejanom dubljem ulju.
Ocediti ih na papirnom ubrusu i služiti  uz sos od mirodjije.
Tikvice i mirođija su ,po meni,sjajna kombinacija ,pa mirođije ovde ima i u uštipcima i u pavlaci(Sos)
Uz pileće ražnjiće,mmmmm...







5 коментара:

  1. Super izgledaju i bilježim recept! Slažem se, kopar najbolje ide s tikvicama, a osobno obožavam kombinaciju toplo jelo, hladan sos!

    ОдговориИзбриши
  2. Mmmm, ovo sve jako fino izgleda, volim ustipke od tikvica i ova kombinacija bas fino pase...rucak za 5+!;))))

    ОдговориИзбриши
  3. Jako zgodno izgleda. Upravo sam dobila ideju šta ću napraviti s tikvicama u frižideru ;)

    ОдговориИзбриши